بررسی فعالیت آنزیم های سلولاز در مایع شکمبه بز غاله های پرواری کشتار شده

صفورا شه روان; تقی قورچی

بررسی فعالیت آنزیم های سلولاز در مایع شکمبه بز غاله های پرواری کشتار شده

محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 11، شماره: 27

سال انتشار: 1399

نوع سند: مقاله ژورنالی

زبان: فارسی

مشاهده: 208

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

دریافت فایل کامل مقاله

صدور گواهی نمایه سازی
من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

https://civilica.com/doc/1274597

شناسه ملی سند علمی:

JR_RAP-11-27_002

تاریخ نمایه سازی: 4 مهر 1400

چکیده مقاله:

هدف از این پژوهش بررسی فعالیت آنزیم های شکمبه ای کربوکسی متیل سلولاز، میکروکریستالین سلولاز (نانومول در دقیقه) از بخش های مختلف شیرابه شکمبه شامل بخش وابسته به ذرات، خارج سلولی و درون سلولی بود. برای این منظور از مایع شکمبه ۱۵ راس بز غاله های پرواری نجدی کشتار شده در سن ۶ ماهگی با میانگین وزن ۲۸ کیلوگرم در ۳ تیمار و ۵ تکرار نمونه برداری شد. تیمار های آزمایشی شامل سطوح صفر، ۱۰ و ۲۰ درصد تفاله زیتون جایگزین دانه جو بود. نتایج نشان داد که بیشترین میزان فعالیت آنزیمی برای هر دو آنزیم در بخش وابسته به ذرات مربوط به بز غاله های تغذیه شده با جیره ۲۰ درصد تفاله زیتون بود (۰۵/۰>P). همچنین بیشترین فعالیت کل آنزیم های میکروکریستالین سلولاز و کربوکسی متیل سلولاز در شکمبه بز غاله های تغذیه شده با جیره ۲۰ درصد تفاله زیتون (نانومول در دقیقه) نسبت به تیمار های دیگر مشاهده شد (۰۰۰۱/۰>P). میزان فعالیت کربوکسی متیل سلولاز در بخش جامد، خارج سلولی، درون سلولی و کل شیرابه شکمبه نسبت به فعالیت آنزیم میکروکریستالین سلولاز در بخشهای مربوطه بیشتر بود. pH مایع شکمبه بز غاله های با افزایش سطوح تفاله زیتون در جیره کاهش معنی داری یافت (۰۰۰۱/۰>P). کمترین pH در بز غاله های تغذیه شده با ۲۰ درصد تفاله زیتون نسبت به سایر تیمار ها دیده شد. در مجموع، نتایج آزمایش نشان داد با افزایش سطح تفاله زیتون در جیره، فعالیت آنزیمهای سلولولیتیک در هر سه بخش محتویات شکمبه افزایش یافت. فعالیت آنزیم ها در بخش وابسته به ذرات شیرابه شکمبه در تمام تیمارها بیشترین و بخش خارج سلولی کمترین بود (۰۵/۰P<).

کلیدواژه ها:

Carboxymethyl-Cellulase ، Microcrystalline-Cellulase ، Enzymes ، Slaughtered Goat Kids ، Olive Cake ، کربوکسی متیل سلولاز ، میکروکریستالین سلولاز ، آنزیم ، بز غاله های کشتار شده ، تفاله زیتون

نویسندگان

صفورا شه روان

Faculty of Animal Sciences, Gorgan University of Agriculture and Natural Resources

تقی قورچی

Faculty of Animal Sciences, Gorgan University of Agriculture and Natural Resources

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

Acamovic, T. and C.S. Stewart. ۲۰۰۰. Plant phenolic compounds and ...
Arbabi, S. ۲۰۱۳. Effect of forage ratios on bean-based concentrates ...
Azizi Sotorkhoft, A., A. Safifi, D. Mirmohamadi, J. Rezaei, A. ...
Cheng, K.J. and T.A. McAllister. ۱۹۹۷. Comport mentation in the ...
Doi, R.H., A. Kosugi, K. Murashima, Y. Tamaru and S.O. ...
Dousti, F., T. Ghoorchi, B. Dastar and A. Azarfar. ۲۰۱۷. ...
Ehsani, M., M.M. Sharifi Hosseini, H. Sadeghi Panah, O. Dayani ...
Enemark, J.M.D. ۲۰۰۸. The monitoring, prevention and treatment of sub-acute ...
Eryavuz, A. and B.A. Dehority. ۲۰۰۴. Effect of Yucca schidigera ...
Festenstein, G.N. ۱۹۵۷. Cellulolytic enzymes from sheep-rumen liquor microorganisms. Biochemical ...
Ghoorchi, T., B. Ghorbani. ۲۰۱۱. Ruminal microbiology. Publication Gorgan University ...
Ghoorchi, T., F. Dousti. ۲۰۱۵. Study of cellulase enzymes activities ...
Hervás, G., F. PilarFrutos, R. JavierGiráldez Ángel, C. Mantecón Marıa ...
Jiriaei, F., M. Kazemi-Bonchari, M.H. Moradi and D. Mirmohamadi. Effect ...
Kamra, D.N., N. Agarwal and T.A. McAllister. ۲۰۱۰. Screening for ...
Karami, M. ۲۰۱۸. Effect of diets with different levels of ...
Kitts, W.D. and L.A. Underkofler. ۱۹۵۴. Digestion by rumen microorganisms. ...
Krause, M.K. and G.R. Otzel. ۲۰۰۶. Understanding and preventing subacute ...
Makkar, H.P.S., A.O. Aderibigbe and K. Becker. ۱۹۹۸. Comparative evaluation ...
Manafi Rasi, H., M. Chamani and S. Afshar. ۲۰۱۴. Comparison ...
McDonald, P., R.A. Edwards, J.F.D. Greenhalgh, C.A. Morgan, L.A. Sinclair ...
McSweeney, C.S., B. Palmer, R. Bunch and D.O. Krause. ۲۰۰۱. ...
Min, B.R., G.T. Attwood, K. Reilly, W. Sun, J.S. Peters, ...
Minato, H., A. Endo, M. Higuchi, Y. Ootomo and T. ...
Mirmohamadi, D. ۲۰۱۳. Effect of physical form of feed in ...
Molina Alcaide, E., D.R. Yañez Ruiz, A. Moumen and I. ...
Moumen, A., D.R. Yanez Ruiz, I. Martı´n-Garcı´a and E. Molina ...
Nagaraja, T.G and E.C. Titgemeyer. ۲۰۰۷. Ruminal acidosis in beef ...
NRC. ۱۹۸۵. Nutrient Requirements of Small Ruminants. Natl. Acad. Press, ...
O’Donovan, L. and J.D. Brooker. ۲۰۰۱. Effect of hydrolysable and ...
Raghuvansi, S.K., R. Prasad, M.K. Tripathi, A.S. Mishra, O.H. Chaturvedi, ...
Russell, J.B., J.D.O. Connor, D.G. Fox., P.J. Van Soset and ...
Shingfield, K.J., S. Ahvenjarvi, V. Toivonen, A. Arola, K.V.V. Nurmela, ...
Silva, A.T., R.J. Wallace and E.R. arskov. ۱۹۸۷. Use of ...
Sirohi, S.k., P.K. Choudhury, S.S. Dagar, A.K. Puniya and D. ...
Teimouri Yansari, A., H. Sadeghi, Z. Ansari Pirsarai and H. ...
Thareja, A., A.K. Puniya, G. Goel, R. Nakgpal, J.P. Sehgal, ...
Vaithiyanatha, S., R. Bhatta, A.S. Mishra, R. Prasad, D.L. Verma ...
Van Soest, P.J. ۱۹۹۴. Nutritional ecology of the ruminant. ۲ ...
Wang, M., X.G. Zhao, Z.L. Tan, S.X. Tang, C.S. Zhou, ...
Wang, S.P and W.J. Wang. ۲۰۱۶. Effects of dietary supplementation ...
Wina, E., S. Muetzel and K. Becker. ۲۰۰۵. The dynamics ...
Yanez Ruiz, D.R., A. Moumen, A.I. Martin Garcia and E. ...
Acamovic, T. and C.S. Stewart. ۲۰۰۰. Plant phenolic compounds and ...
Arbabi, S. ۲۰۱۳. Effect of forage ratios on bean-based concentrates ...
Azizi Sotorkhoft, A., A. Safifi, D. Mirmohamadi, J. Rezaei, A. ...
Cheng, K.J. and T.A. McAllister. ۱۹۹۷. Comport mentation in the ...
Doi, R.H., A. Kosugi, K. Murashima, Y. Tamaru and S.O. ...
Dousti, F., T. Ghoorchi, B. Dastar and A. Azarfar. ۲۰۱۷. ...
Ehsani, M., M.M. Sharifi Hosseini, H. Sadeghi Panah, O. Dayani ...
Enemark, J.M.D. ۲۰۰۸. The monitoring, prevention and treatment of sub-acute ...
Eryavuz, A. and B.A. Dehority. ۲۰۰۴. Effect of Yucca schidigera ...
Festenstein, G.N. ۱۹۵۷. Cellulolytic enzymes from sheep-rumen liquor microorganisms. Biochemical ...
Ghoorchi, T., B. Ghorbani. ۲۰۱۱. Ruminal microbiology. Publication Gorgan University ...
Ghoorchi, T., F. Dousti. ۲۰۱۵. Study of cellulase enzymes activities ...
Hervás, G., F. PilarFrutos, R. JavierGiráldez Ángel, C. Mantecón Marıa ...
Jiriaei, F., M. Kazemi-Bonchari, M.H. Moradi and D. Mirmohamadi. Effect ...
Kamra, D.N., N. Agarwal and T.A. McAllister. ۲۰۱۰. Screening for ...
Karami, M. ۲۰۱۸. Effect of diets with different levels of ...
Kitts, W.D. and L.A. Underkofler. ۱۹۵۴. Digestion by rumen microorganisms. ...
Krause, M.K. and G.R. Otzel. ۲۰۰۶. Understanding and preventing subacute ...
Makkar, H.P.S., A.O. Aderibigbe and K. Becker. ۱۹۹۸. Comparative evaluation ...
Manafi Rasi, H., M. Chamani and S. Afshar. ۲۰۱۴. Comparison ...
McDonald, P., R.A. Edwards, J.F.D. Greenhalgh, C.A. Morgan, L.A. Sinclair ...
McSweeney, C.S., B. Palmer, R. Bunch and D.O. Krause. ۲۰۰۱. ...
Min, B.R., G.T. Attwood, K. Reilly, W. Sun, J.S. Peters, ...
Minato, H., A. Endo, M. Higuchi, Y. Ootomo and T. ...
Mirmohamadi, D. ۲۰۱۳. Effect of physical form of feed in ...
Molina Alcaide, E., D.R. Yañez Ruiz, A. Moumen and I. ...
Moumen, A., D.R. Yanez Ruiz, I. Martı'n-Garcı'a and E. Molina ...
Nagaraja, T.G and E.C. Titgemeyer. ۲۰۰۷. Ruminal acidosis in beef ...
NRC. ۱۹۸۵. Nutrient Requirements of Small Ruminants. Natl. Acad. Press, ...
O'Donovan, L. and J.D. Brooker. ۲۰۰۱. Effect of hydrolysable and ...
Raghuvansi, S.K., R. Prasad, M.K. Tripathi, A.S. Mishra, O.H. Chaturvedi, ...
Russell, J.B., J.D.O. Connor, D.G. Fox., P.J. Van Soset and ...
Shingfield, K.J., S. Ahvenjarvi, V. Toivonen, A. Arola, K.V.V. Nurmela, ...
Silva, A.T., R.J. Wallace and E.R. arskov. ۱۹۸۷. Use of ...
Sirohi, S.k., P.K. Choudhury, S.S. Dagar, A.K. Puniya and D. ...
Teimouri Yansari, A., H. Sadeghi, Z. Ansari Pirsarai and H. ...
Thareja, A., A.K. Puniya, G. Goel, R. Nakgpal, J.P. Sehgal, ...
Vaithiyanatha, S., R. Bhatta, A.S. Mishra, R. Prasad, D.L. Verma ...
Van Soest, P.J. ۱۹۹۴. Nutritional ecology of the ruminant. ۲ ...
Wang, M., X.G. Zhao, Z.L. Tan, S.X. Tang, C.S. Zhou, ...
Wang, S.P and W.J. Wang. ۲۰۱۶. Effects of dietary supplementation ...
Wina, E., S. Muetzel and K. Becker. ۲۰۰۵. The dynamics ...
Yanez Ruiz, D.R., A. Moumen, A.I. Martin Garcia and E. ...

نمایش کامل مراجع