ارتباط بین شاخص های دموگرافیک با الگوی دریافت مواد مغذی در دانش آموزان دختر مقطع اول دبیرستان در شهر اهواز

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,192

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCFAMILYHEALTH01_019

تاریخ نمایه سازی: 11 شهریور 1390

چکیده مقاله:

دریک مطالعه مقطعی روی 187 دانش آموز دختر مقطع اول دبیرستان، عوامل دموگرافیک پیش بینی کننده ی دریافت غذایی مهمترین مواد مغذی مورد نیاز دختران نوجوان دانش آموز شامل پروتئین، نشاسته، کلسیم، چربی، ویتامین و املاح و همچنین مصرف غذاهای پر کالری و کم ارزش غذایی مورد ارزیابی واقع شد. پرسشنامه اطلاعات توسط دانش آموزان تکمیل گردید. بمنظور جمع آوری اطلاعات مربوط به بار مصرف روزانه و هفتگی مواد غذایی از پرسشنامه بسامد خوراک کیفی استفاده شد. سپس اقلام غذایی مصرفی در 6 گروه غذایی طبقه بندی شدند. آمار توصیفی، آزمونANOVA و ضریب همبستگی پیرسون جهت تجزیه و تحلیل نتایج استفاده شد. نتایج نشان داد که افرادی با پدران با سطح تحصیلات ابتدایی و نهضت نسبت به افراد با پدران بی سواد میانگین بار مصرف روزانه غذاهای غنی از کلسیم بالاتری داشتند p=0/036 بار مصرف هفتگی غذاهای پر چرب در بین دانش آموزانی با مادران خانه دار به طور معنی داری بالاتر از مادران شاغل بود p =0/026 بار مصرف هفتگی غذاهای پر کالری و کم ارزش غذایی در بین دانش آموزانی که در مسکن ملکی زندگی می کردند به طور معنی داری بالاتر از دانش آموزانی بود که در مسکن اجاره ای زندگی می کردند

کلیدواژه ها:

دموگرافیک - مواد مغذی- دانش آموزان - اهواز

نویسندگان

قدرت اله شاکری نژآد

اهواز، جاده گلستان، دانشگاه شهید چمران، سازمان مرکزی، جهاد دانشگاه

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • جعفری راد س، کشاورز س ع، درستی مطلق ا. بررسی ...
  • دوست محمدیان ا، کشاورز ع، درستی ا _ محمودی م، ...
  • سهیلی آزاد ع ا، نورجاه ن، شهبازی ف. بررسی عفونتهای ...
  • کلیشادی ر، اردلان گ، غیرتمند ر، شیخ الاسلام ر، دکتر ...
  • جعفری راد س، کشاورز س ع، درستی ا ح. عوامل ...
  • _ i _ _ _ _ _ _ of ...
  • Geervani P, Jayshree G. A study of nutritional status of ...
  • _ Srikantia SG Patterns of growth and development of Indian ...
  • Kanani S, Consul P. Nutrition, health profile and intervention strategies ...
  • Korah L. Knowledge and perceptions regarding mensturation among adolescent girls: ...
  • Kumari R. Rural female adolescence Indian scenario, Social Change: Issues ...
  • _ _ _ _ _ _ _ current ...
  • Mikki N, Abdul-Rahim HF, Shi Z, Ho lmboe-Ottesen G. Dietary ...
  • Galal O. Nutriti on-related health patterns in the Middle Eas. ...
  • Ghassemi H, Harrison G, Mohammad K. An accelerated nutrition transition ...
  • نمایش کامل مراجع