کاربرد نانو فناوری در کشاورزی

کشاورزی باعث تامین غذا به صورت مستقیم یا غیر مستقیم برای انسان ها می شود. از آنجایی که جمعیت جهان در حال افزایش می باشد، استفاده از فناوری های پیشرفته مانند نانو تکنولوژی و بیوتکنولوژی در علوم کشاورزی ضروری است. نانوتکنولوژی به عنوان مواد، سیستم ها یا فرآیندهایی که در مقیاس ۱۰۰ نانومتر یا کمتر عمل می کنند تعریف شده است. این فناوری در همه مراحل تولید، فراوری، ذخیره سازی، بسته بندی و انتقال محصولات استفاده شده و باعث ایجاد تحول در کشاورزی و صنعت غذا با ابداع روش های کشاورزی دقیق، افزایش توانایی گیاهان در جذب مواد غذایی، استفاده از نهاده ها به صورت هدفمند و با کارایی بیشتر، ردیابی و کنترل بیماری ها و تحمل شرایط محیطی سخت خواهد شد. اثرات مثبت نانو مواد بر مورفولوژی گیاهان عبارتند از افزایش درصد و سرعت جوانه زنی، افزایش طول ریشه و ساقه و نسبت آنها به یکدیگر و بیوماس رویشی همراه با ارتقا پارامترهای فیزیولوژیکی مانند افزایش فعالیت فتوسنتزی و متابولیسم نیتروژن در گیاهان. اما استفاده از نانو فناوری بر سلامتی انسان و محیط زیست میتواند دارای خطراتی مانند ایجاد سمیت به وسیله رادیکال های آزاد باشد و منجر به پراکسیداسیون چربی و آسیب به ماده ژنتیکی ( DNA ) شود که پیش بینی اثرات زیست محیطی نانو ذرات را ضروری می کند.

کلیدواژه ها:

نانو ذرات ، نانو آفت کش ، حسگر هوشمند ، سمیت نانومواد