بررسی بازده اقتصادی رشد جوجه گوشتی در دوره پایانی تولید

هدف از این مطالعه بررسی بهترین زمان کشتار جهت افزایش بازده اقتصادی در دوره رشد مرغ گوشتی می باشد. به منظور بررسی بازدهی رشد اقتصادی در گله گوشتی آزمایشی با ۵۰۰ قطعه جوجه گوشتی ۲۵ روزه راس۳۰۸ با میانگین وزن اولیه ۱۶۱۳ گرم انجام گردید. پرندگان در ۲۰ قفس بطور مساوی تقسیم شدند و در دوره های زمانی ۳۰، ۳۵، ۴۰، ۴۵ و ۵۰ روزگی از آنها وزن کشی بعمل آمد. در این مطالعه گروه های آزمایشی مورد استفاده زمانهای ۳۰، ۳۵، ۴۰، ۴۵ و ۵۰ روزگی بودند که در آنها فراسنجه های اقتصادی اندازه گیری شده و در قالب طرح کاملا تصادفی مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند. میانگین افزایش وزن روزانه در دوره ۴۵ روزگی نسبت به دوره های ۳۰ و ۳۵ روزگی بطورمعنی داری بیشتر بود(.(p<۰/۰۵ اما با دوره های ۴۰ و ۵۰ روزگی تفاوت معنی داری نداشت(.(p >۰/۰۵ بهترین ضریب تبدیل غذایی مربوط به دوره ۳۰ روزگی بود که نسبت به سایر دوره ها تفاوت مشخص آماری داشت (.(p<۰/۰۵ بهترین معیار شاخص اروپایی مربوط به دوره ۳۵ روزگی بود(.(p<۰/۰۵ نتایج حاکی از آن بود که تا وزن ۲۷۱۹/۵ گرم در ۴۵ روزگی هزینه انجام شده ۶۱۱۶/۴ تومان به ازای هر کیلو گوشت ولیدی می باشد و از ۴۵ روزگی به بعد سرعت رشد هزینه ها از وزن گیری بیشتر می شود.

کلیدواژه ها:

بازده اقتصادی ، جوجه گوشتی ، مراحل پایانی پرورش.