بررسی میزان استویوزادید، ظرفیت آنتی اکسیدانی و پرولین استویا تحت تأثیر سایه ناشی از شبیه ساز پنل فتوولتائیک و ورمی کمپوست
محل انتشار: یازدهمین همایش ملی گیاهان دارویی وکشاورزی پایدار
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 741
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MPSA11_008
تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1400
چکیده مقاله:
گیاه دارویی استویا که قند موجود در آن جایگزین منابع قندی پرکالری در محصولات غذایی و در مدیریت دیابت می باشد امروزه کشت آن در سطح وسیع مورد توجه قرار گرفته است. در این راستا پژوهشی درجهت استفاده از انرژی خورشیدی و تأثیر سایه ایجاد شده توسط پنل های فتوولتائیک در شرایط بستر کشت ورمی کمپوست در محیط گلخانه با دو تیمار و 8 تکرار به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب بلوک های کامل تصادفی در گلخانه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری انجام شد. صفات رنگیزه های فتوسنتزی، پرولین، ظرفیت آنتی اکسیدانی و استویوزادید مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اثر تیمارها و اثر متقابل آن ها در سطح یک درصد معنی دار بود. مقدار استویوزاید موجود در گیاه در هر دو تیمار نوری و محیط سایه ناشی از شبیه ساز پنل فتوولتائیک در بستر کشت 50% ورمی کمپوست بیشترین مقدار بود، استفاده از ورمی کمپوست باعث افزایش استویوزاید، پرولین و ظرفیت آنتی اکسیدانی گیاه گردید. همچنین کشت در گلخانه در شرایط وجود سایه ی ایجاد شده ناشی از وجود پنل های فتوولتاییک در سقف تأثیری در مقدار استویوزاید ندارد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عاطفه رزاقی
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی ساری
حسین مرادی
استادیار دانشگاه علوم کشاورزی ساری
علی متولی
استادیار دانشگاه علوم کشاورزی ساری
وحید اکبرپور
استادیار دانشگاه علوم کشاورزی ساری