ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

بررسی فصلی افلاتوکسین در شیر

سال انتشار: 1390
کد COI مقاله: FSS01_077
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 1,074
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی فصلی افلاتوکسین در شیر

الناز سلیمانی نیاکی - دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان
راضیه جلالی موسوی - دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان

چکیده مقاله:

افلاتوکسین ها متابولیت های سمی هستند که در غذای انسان و دام یافت می شوند هنگامی که نشخوار کننده غذای الوده به افلاتوکسین B2,B1 دریافت میکند این سم متابولیزه شده و بصورت افلاتوکسین M2 M1 در شیر دفع می گردد سه گونه اسپرژیلوس - اسپرژیلوس فلاووس، اسپرژیلوس پارازیتیکوس و گونه هایی از اسپرژیلوس نومینوس، افلاتوکسین ها را تولید می کنند. افلاتوکسین M1 24-12 ساعت بعد از خوردن اولین جیره الوده به افلاتوکسین B1 در شیر ظاهر میشود بسیاری از محققان ارتباط خطی بین میزان افلاتوکسین B1 در غذای مصرفی دام گزارش کردند برای اندازه گیری افلاتوکسین M1 در دو فصل زمستان و تابستان با استفاده از روش اماری تصادفی انجام گردید. از روش معتبر شده اندازه گیری HPLC با استفاده از ستون ایمونوافینیتی ازمایشات انجام شد. براساس تحلیل اماری میزان الودگی دامداری های صنعتی و مراکز جمع اوری با یکدیگر برابر هستند.

کلیدواژه ها:

افلاتوکسین M1، شیر، اسپرژیلوس

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا FSS01_077 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/116216/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
سلیمانی نیاکی، الناز و جلالی موسوی، راضیه،1390،بررسی فصلی افلاتوکسین در شیر،اولین سمینار ملی امنیت غذایی،سواد کوه،https://civilica.com/doc/116216

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1390، سلیمانی نیاکی، الناز؛ راضیه جلالی موسوی)
برای بار دوم به بعد: (1390، سلیمانی نیاکی؛ جلالی موسوی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • نواب پور ثریا، افشار پادکامران، هاشمی جمال و صفابخش سینا ...
  • رانشاه آرار اسلامی واهر سوارکوه 2 -29 ارریبوشت ماه 1390 ...
  • Lopez, c., Romos, I, Ramadan, S., Bulacio, L.& Perez, J.(2001). ...
  • Andrew Yu Zhadanov. (1999). Catalogue of the manufacturer and suppliers ...
  • FAO Publications. (1991). Manuals of food quality control training in ...
  • Hussein S Hussein, Jeffery M. brasel. (2002). Toxicity, metabolism, and ...
  • World Health Organization Publication, Aflatoxins (2002), International Agency for Research ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: 2,936
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی