ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

سنجش میزان ید نمک های خوراکی مصرفی در سطح توزیع شهرستان قم و ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد متصدیان پس از آموزش

سال انتشار: 1398
کد COI مقاله: JR_PSJ-17-3_008
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 15
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 9 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله سنجش میزان ید نمک های خوراکی مصرفی در سطح توزیع شهرستان قم و ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد متصدیان پس از آموزش

سکینه ملایی توانی - Environmental Health Engineering, Health office, Vice-Chancellor for student Affairs, Iran University of Sciences and Technology, Tehran, Iran
ادریس حسین زاده - Assistant Professor, Social Determinants of Health Research Center and Department of Environmental Health Engineering, School of Nursing and Midwifery, Saveh University of Medical Sciences, Saveh, Iran
نرگس جعفری - Manager of Environmental & Occupational Health Office, Deputy Office for Health, Qom University of Medical Sciences, Qom, Iran

چکیده مقاله:

سابقه و هدف: به منظور رشد مناسب بدن، تولید هورمون­ های تیروکسین و غیره به شدت به عنصر ید نیاز می­ باشد. این مطالعه با سنجش میزان ید در نمک­ های خوراکی مصرفی مراکز عرضه مواد غذایی و آموزش متصدیان جهت ارزیابی عملکرد آنان انجام شد. مواد و روش‌‌ها: این مطالعه نیمه تجربی در شهرستان قم در سال 97-1396 صورت پذیرفت و نتایج حاصل با استانداردهای موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مقایسه گردید. داده ­های موجود پس از آزمایش تیتراسیون و اطلاعات پرسشنامه­ ای با استفاده از Excel Microsoft  و SPSS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. یافته‌ها: از مجموع 6770 یدسنجی انجام شده 93% از نمک­های خوراکی مصرفی، از نوع تصفیه شده یددار و 7% فاقد آن بود. میزان ید در 91% نمک های تصفیه شده در محدوده قابل قبول (ppm 50-30) و 2% بالاتر از میزان قابل قبول ( ppm50) قرار داشت. از نظر آماری ارتباط معناداری بین متغیرهای سن (0/021˂P)، جنس (0/037˂P) و سطح تحصیلات فروشندگان (0/001˂P) و میزان آگاهی متصدیان بر نوع بسته بندی (0/001˂P)، قیمت (0/001˂P) و شرایط نگهداری (0/031˂P) و همچنین ارتباط معناداری بین نظارت مسئولین بر تاریخ انقضا (0/003˂P) و تقلبات (0/020˂P) و نیز در ارزیابی نقش آموزش بر عملکرد متصدیان مشاهده شد (0/001˂P). نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج بدست آمده 93% از نمک­ های خوراکی مصرفی، از نوع تصفیه شده یددار بود و لذا موفقیت در برنامه فوق نیازمند افزایش آگاهی متصدیان مراکز موجود و پایش مستمر آن می­ باشد.

کلیدواژه ها:

Attitude, Edible Salt, Food Distribution Centers, Iodine, Education, آموزش؛ مراکز عرضه مواد غذایی؛ نگرش؛ نمک های خوراکی؛ ید

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/1160108/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
ملایی توانی، سکینه و حسین زاده، ادریس و جعفری، نرگس،1398،سنجش میزان ید نمک های خوراکی مصرفی در سطح توزیع شهرستان قم و ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد متصدیان پس از آموزش،،،،،https://civilica.com/doc/1160108

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1398، ملایی توانی، سکینه؛ ادریس حسین زاده و نرگس جعفری)
برای بار دوم به بعد: (1398، ملایی توانی؛ حسین زاده و جعفری)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • Rasmussen LB, Jørgensen T, Perrild H, Knudsen N, Krejbjerg A, ...
  • Bhagat PR, Acharya R, Nair AG, Pandey AK, Rajurkar NS, ...
  • Tang KT, Wang FF, Pan WH, Lin JD, Won GS, ...
  • Hong CH, Zhang YF, Peng LI, Han YF, Liu SJ. ...
  • Charlton KE, Jooste PL, Steyn K, Levitt NS, Ghosh A. ...
  • Coccaro C, Tuccilli C, Prinzi N, D'Armiento E, Pepe M, ...
  • Vasudevan S, Senthilvel S, Sureshbabu J. Knowledge attitude and practice ...
  • Ortega RM, López-Sobaler AM, Ballesteros JM, Pérez-Farinós N, Rodríguez-Rodríguez E, ...
  • Motlagh Z, Mazlomi Mahmoud Abad S.S, Mozaffari Khosravi H, Morowati ...
  • Širca-Čampa A, Zupančič M, Battelino T, Kržišnik C, Mis NF. ...
  • Salimi GH , Khazayi H, Saleki A, Hashemian A.H. Prevalence ...
  • Takele, L, Belachew T, Bekele T. Iodine concentration in salt ...
  • Nvayy L, Fattahi F, Nababadi M.T, Azizi F. The effect ...
  • Mozafari Khosravi H, Dehghani A, Afkhami M. Prevalence of endemic ...
  • Azizi F, Delshad H, Amozegar A, Mehran L, Mirmiran P, ...
  • Doggui R, El Ati-Hellal M, Traissac P, El Ati J. ...
  • Sheng-Min LV, Li-Jun XI, Rong-Hua ZH, Chong ZS, Li-Hui JI, ...
  • Salarkia N, Zakeri H, Soheili Khah S, Nababadi M.T, Gharevi ...
  • Mehdi Nia S.M, Nasehi Nia H.R, Qryb Blok R, ...
  • Saraiva DA, e Silva NA, Corcino CM, Berbara TM, Schtscherbyna ...
  • Sarlak F, Nabizadeh R, Yunesian M, Rastkari N. Investigate the ...
  • Iranian National Standardization Organization, F.G.I.S.-S.a.t.m., Tehran. Available from: ...
  • Pasdar Y, Mohammadi GH, Mansouri A.M, Alghasi SH, Darbandi M, ...
  • Azizi A, Almasi A, Fakhri M. Survey of Iodine in ...
  • Mohammadi M.M, Ghaffarian Shirazi H.R, Mohammadi, Baghmlaei M. Survey the ...
  • Azizi A, Amirian F, Amirian M. Effects of Knowledge, Attitude ...
  • Fallah S.H, Kalantari N, Mehdi Nia S.M, Taheri Roozbehani N, ...
  • Liu L, Li X, Wang H, Cao X, Ma W. ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی