تولیدگوجه فرنگی ارگانیک در گلخانه
محل انتشار: اولین همایش ملی تکنولوژی تولیدات گلخانه ای
سال انتشار: 1384
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,498
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GREENHOUSE01_009
تاریخ نمایه سازی: 27 فروردین 1390
چکیده مقاله:
درسالهای اخیر به دلیل مصرف بالای سموم وکودهای شیمیایی گزارشهای مختلفی در زمینه برخی اثار منفی محصولهای تولید شده در تغذیه انسان و همچنین الودگی های ایجاد شده در محیط زیست به چاپ رسیده که سبب توجه بسیاری از مصرف کنندگان محصولات کشاورزی به محصولات ارگانیک شده است برخی امار حاکی از آن است که در محیطهای کنترل شده ای مثل گلخانه ها حتی مصرف سموم وکودهای شیمیایی از مزارع و باغها نیز فراتر رفته است به همین دلیل اعتماد بسیاری از مصرف کننده ها نسبت به محصولات گلخانه ای به ویژه سبزی ها روز بروز کاهش مییابد. گوجه فرنگی یک محصول پرارزش گلخانه ای و مزرعه ای است و طبق امار حدود 40 درصد تولید این سبزی میوه ای درکشورهای پیشرفته در طول سالهای 1996 تا 2000 میلادی در گلخانه ها بوده است در حال حاضر تمایل بسیار زیاد بخش قابل توجهی از مصرف کنندگان در اروپا و ایالات متحده به گوجه فرنگی تولید شده با شیوه ارگانیک موجب افزایش روزافزون سطح زیرکشت ارگانیک این محصولدر گلخانه ها شده است. دراین مقاله جزئیات پرورش و تولید گوجه فرنگی ارگانیک در فضای گلخانه مورد بررسی و ارزیابی دقیق قرار خواهد گرفت.
نویسندگان
وحیدرضا صفاری
استادیاران دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان