تحلیل جامعه شناختی رابطه سرمایه اقتصادی و عادتواره های غذایی (مورد مطالعه: ساکنین شهر سنندج؛ سال 1397)

زمینه و هدف: مفهوم عادتواره غذایی شامل علایق، سلایق، تمایلات، ارزش ها، نگرش و عادات غذایی افراد می باشد. این مقاله با هدف بررسی عادتوارههای غذایی و عوامل مرتبط با آن در ساکنین شهر سنندج می باشد. روش بررسی: جامعه آماری این تحقیق شامل ساکنان شهر سنندج بود که با استفاده از روش نمونه گیری خوشه ای چندمرحله ای 576 نفر از آنها انتخاب گردید. جهت انجام تحقیق و گردآوری داده ها نیز از روش پیمایشی و ابزار پرسشنامه بهره گرفته شد.یافته ها: نتایج به دست آمده بیانگر آن است که میزان عادتواره شهروندان در سطح متوسط و متوسط به بالا قرار دارد. نتایج تبیینی تحقیق نیز حاکی از آن است که میزان همبستگی بین سرمایه اقتصادی و عادتواره غذایی برابر با 0.559 است و متغیّر مستقل «سرمایه اقتصادی» به تنهایی حدود 31 درصد از تغییرات عادتواره غذایی عاملان اجتماعی را تبیین می کند. نتایج تحلیل رابطه عادتواره غذایی و متغیرهای جمعیت شناختی نیز بیانگر آن اسیت که عادتواره غذایی فقط با متغیرهای سن و و ضعیت تأهل رابطه مستقیم معنادار دارد و با دیگر متغیرها (مذهب، تحصیلات و جنسیت) رابطه معنادار ندارد. نتیجه گیری: بنابراین نتایج تحقیق حاکی از آن است که بین سرمایه اقتصادی و عادتواره غذایی رابطه مستقیم و معناداری وجود دارد و سرمایه اقتصادی یکی از عوامل مؤثری است که در زمینه عادتواره غذایی نقش مهمی را ایفا می کند

کلیدواژه ها:

عادتواره ، سرمایه اقتصادی ، عادتواره غذایی ، بوردیو.