تخمین توزیع ذرات به منظور طراحی و محاسبه حجم محفظه خش ککن پاششی

طراحی محفظه خشک کن وابسته به توزیع ذرات و زمان ماندگاری آن ها در این محیط و همچنین روش برخورد هوای گرم و قطرات دارد. در این نوع خشک کن، پاشنده از نوع نازلی و جریان هوا و قطرات در خشک کن به صورت هم جهت می باشد. در این تحقیق شبیه سازی عددی جریان سیال درون خشک کن پاششی با تعریف گروه قطرات جهت تعریف پاشنده با استفاده از تکنیک دینامیک سیال محاسباتی و کاربرد نرم افزارFluent 6.1 انجام شده و جهت مدل سازی جریان آشفته، از مدل k-ε استاندارد استفاده گردیده است. درطی مدلسازی، توزیع پاشش ذرات در داخل خشک کن و زمان ماندگاری آن ها درداخل محفظه بررسی شده است. بر اساس نتایج بدست آمده، بیشترین رسوب (تجمع) ذرات در قسمت انتهایی ناحیه استوآن های و در ناحیه مخروطی مخزن خشک کن اتفاق افتاده است. محاسبه و طراحی حجم مخزن خشک کن پاششی با استفاده از زمان ماندگاری حاصل از مدلسازی انجام شده است. حجم محاسبه شده با استفاده از نتایج شبیه سازی با حجم محاسبه شده از روش تحلیلی مورد مقایسه قرار گرفته است که نمایانگر اختلاف اندکی می باشد

کلیدواژه ها:

خشک کن پاششی ، دینامیک سیال محاسباتی CFD) زمان ماندگاری ، توزیع ذرات ، طراحی محفظه خشک کن پاششی