تأثیر مدیریت مصرف کود سولفات روی بر بهبود کیفیت دانه گندم و ارتقای سلامتی جامعه
محل انتشار: همایش خاک، محیط زیست و توسعه پایدار
سال انتشار: 1385
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,045
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SESDC_246
تاریخ نمایه سازی: 12 خرداد 1385
چکیده مقاله:
کمبود روی یک مشکل عمده تغذیه ای محسوب می شود که آثار زیانباری بر سلامتی انسان دارد. ولچ و همکاران ( ۱۹۹۱ ) گزارش دادند که حدود ۴۰ درصد از جمعیت جهان از کمبود عناصر کم مصرف از جمله روی رنج می برند. متأسفانه این کمبود در ایران نیز شایع می باشد. دلیل اصلی کمبود توأم آهن و روی در انسان یا کم خونی ایرانی، مصرف زیاد غلات حاوی آهن و روی کم در جیره غذایی است. کم خونی ناشی از فقر آهن یکی از مشکلات تغذیه ای شایع در کشور است که با عوارض زیانبار بهداشتی، اجتماعی و اقتصادی از جمله افزایش مرگ و میر مادران به هنگام زایمان و افزایش خطر تولد نوزاد نارس، کم وزنی، کاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ها و کاهش قدرت یادگیری روند توسعه کشور را به مخاطره می اندازد. مارشز( ۱۹۹۵ ) معتقد است که کمبود روی در انسان را می توان از طریق مصرف کود روی برطرف نمود. با توجه به اهمیت موضوع این پژوهش به منظور بررسی تأثیر مدیریت مصرف کود سولفات روی بر بهبود کیفیت دانه گندم به اجرا درآمد.
نویسندگان