بررسی بقایای ترکیبات پلی کلره بی فنیل PCBs در شیرهای پاستوریزه موجود در بازار
محل انتشار: همایش ملی انسان، محیط زیست و توسعه پایدار
سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,573
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCHESD01_020
تاریخ نمایه سازی: 18 آذر 1389
چکیده مقاله:
ترکیبات پلی کلره بی فنیل ترکیباتی سرطان زا جهش زا و از عوامل مهم الاینده محیط زیست می باشند WHO1998 در تحقیق حاضر شش ترکیب شاخص PCB5 شامل PCB 28و52و101و138و153و180 در شیر پاستوریزه 8 تولیدی مهم و پرفروش استان تهران پاژن، پاک، دامداران ، میهن، پاکبان، چوپان، پگاه ، روزانه و یک تولیدی در استان مازندران کاله با درضدهی چربی متفاوت ابتدا با حلال هگزان نرمال و دی کلرومتان استخراج و سپس با روش استخراج مایع - مایع و بادستگاه کروماتوگرافی گازی مجهز به دتکتور ECD اندازه گیری شدند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سارا بیات
دانشجوی کارشناسی ارشد رشته محیط زیست دانشگاه تربیت مدرس
عباس اسماعیلی ساری
استاد دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی دانشگاه تربیت مدرس
نادر بهرامی فر
دانشیار دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی دانشگاه تربیت مدرس
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :