بررسی طیف بازتاب مرکبات برای شناسایی غیر مخرب ترکیبات شیمیایی درونی با اسپکتروسکوپی VIS/NIR

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,256

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

PHOTONICS03_030

تاریخ نمایه سازی: 30 آبان 1389

چکیده مقاله:

دراین پژوهش طیف بازتابی مرکبات پرتقال، نارنگی، لیموترش و لیموشیرین با اسپکتروسکوپی VIS/NIR به منظور امکان شناسایی غیرمخرب ترکیبات شیمیایی تحلیل شد. همچنین با انجام ازمونهایی روی میوه های بدون پوست اثر پوست مرکبات بر طیفهای حاصل بررسی و با نتایج اسپکتروسکوپی میوه دست نخورده مقایسه شد. نتایج نشان داد که ترکیبات شیمیایی موجود در پوست مرکبات در ناحیه VIS/NIR باعث تغییر رفتار طیف نمی شود و می توان از اسپکتروسکوپی VIS/NIR برای شناسایی غیرمخرب ترکیبات شیمیایی درونی مانند ترکیبات رنگی و ترکیبات شامل گروههای عاملی O-H و C-H همچون آب، هیدروکربن ها، اسیدها و چربی ها استفاده کرد.

نویسندگان

بهاره جمشیدی

تهران،دانشگاه تربیت مدرس ،دانشکده کشاورزی ،گروه مکانیک ماشین های کش

سعید مینایی

تهران،دانشگاه تربیت مدرس ،دانشکده کشاورزی ،گروه مکانیک ماشین های کش

عزالدین مهاجرانی

تهران،دانشگاه شهید بهشتی ،پژوهشکده لیزر و پلاسما

محمد حسن قاسمیان یزدی

تهران،دانشگاه شهید بهشتی ،پژوهشکده لیزر و پلاسما

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abu-Khalaf, N and Bennedsen, B.S. Near Infra Red (NIR) Technology ...
  • Cayuela, J. A. VIS/NIR soluble solids prediction in intact oranses ...
  • Cen, H. and He, Y. Theory and application of near ...
  • Flores, K.. Sanchez, M., Perez-Marin, D., Guerrero, J. and Garrido-Varo, ...
  • Fu, X., Ying, Y., Lu, H., Xu, H. and Yu, ...
  • Gomez, A.H., He, Y. and Pereira, A.G. No n-destructive measurement ...
  • He, Y., Zhang, Y., Pereira, A.G., Gomez, A. H. and ...
  • _ _ _ Technol. Res 6(4) (2000) 248-251. ...
  • Liu, Y.. Chen, X. and Ouyang, A. Nondestructive determination of ...
  • Liu, Y., Ying, Y. and Fu, X. Prediction of valid ...
  • _ _ _ _ _ _ soluble solis assessment of ...
  • Nicolai, B. M. Beullens, K., Bobelyn, E., Peirs, A., Saeys, ...
  • Slaughter, D. C., Barret, D. and Boersig, M. Nondestructive determination ...
  • _ _ _ imaging in food quality and safety. Sens. ...
  • نمایش کامل مراجع