کاربرد دارویی گرده گل

گرده گل غنی از مواد معدنی ویتامین ها، پروتئین ها، چربی ها، اسیدهای چرب و آنزیمها میباشد. کاروتنوئیدها بیوفلاوونوئی ها، گرده گل را عامل ضد باکتری، ضد قارچ و ضد ویروس می دانند، که مویرگ ها را تقویت می کند و التهاب را کاهش می دهد و سیستم ایمنی را تحریک می کند و همچنین سطح کلسترول را به طور طبیعی کاهش می دهد. در حقیقت، گرده گل پروتئین بیشتری نسبت به هر منبع حیوانی و اسیدهای آمینه بیشتری نسبت به وزن تخم مرغ یا گوشت گاو دارد و اینها فقط برخی از خواص گرده گل برای سلامتی است. خواص گرده گل زنبور عسل به عنوان یک محصول درمان دارویی شناخته شده است، زیرا شامل گروه های ترکیبات شیمیایی است که توسط زنبورها ساخته شده و برای اهداف دارویی استفاده می شود. در گرده گل زنبور عسل ترکیب حدود 250 ماده شامل آمینو اسیدها، چربی ها، ویتامین ها، مواد مغذی و مغذی ها و فلاونوئیدها وجود دارد . مقاله حاضر به بررسی کاربرد دارویی گرده گل می پردازد.

کلیدواژه ها:

گرده گل ، زنبور عسل ، شیمی دارویی ، داروسازی گیاهی