بررسی باقیمانده سه حشره کش فسفره آلی متداول بر روی محصول پیاز جمع آوری شده از مزارع شهرستان ابرکوه

مبحث باقیمانده سموم آفت کش روی فرآورده های کشاورزی همواره به عنوان یکی از مهمترین مباحث زیست محیطی در محافل علمی مطرح بوده است. این موضوع در مورد محصولات کشاورزی که به صورت مستقیم پس از برداشت مصرف می گردند، اهمیتی دوچندان پیدا می کند. در این تحقیق میزان باقی مانده سه حشره کش فسفره آلی متداول کلرپایریفوس، دیازینون و مالاتیون بر روی محصول پیاز تولیدی در شهرستان ابرکوه مورد بررسی قرار گرفت. نمونه های پیاز در بازه زمانی مهرماه تا آذرماه 1397 به روش نمونه برداری تصادفی از مزارع پیاز شهرستان ابرکوه جمع آوری گردید. استخراج شیمیایی نمونه ها با استفاده از روش QUECHERS و آنالیز نمونه ها با روش کروماتوگرافی گازی (GC/MS) انجام پذیرفت. آزمون بازیافت نیز در دو غلظت 1 و 3 پی پی ام روی نمونه ها انجام شد. بر اساس نتایج به دست آمده در هیج یک از نمونه ها آلودگی به سموم مورد مطالعه مشاهده نگردید و درصد بازیابی برای سه آفت کش مورد مطالعه در غلظت 3 پی پی ام بین 70 تا 100 درصد تعیین گردید. نتایج حاصل امنیت پیاز برای مصرف کننده در کشتزارهای شهرستان ابرکوه را تا حدود زیادی تامین می نماید.

کلیدواژه ها:

باقیمانده آفت کش ، دیازینون ، مالاتیون ، کلرپایریفوس.