بهینه سازی توام قیمت گذاری و تخصیص فضای قفسه محصولات مکمل با درنظر گرفتن تقاضای وابسته به تازگی
محل انتشار: شانزدهمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 518
فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IIEC16_233
تاریخ نمایه سازی: 12 مرداد 1399
چکیده مقاله:
امروزه با توجه به افزایش آگاهی عموم مردم نسبت به استفاده از محصولات تازه در سبد غذایی خود، تقاضای چنین محصولاتی افزایش پیدا کرده است. تازگی محصولات یکی از عوامل مهم اثرگذار بر نرخ تقاضا است که مشتریان اغلب تازگی را با میزان عمر باقیمانده محصول تا تاریخ انقضای آن می سنجند. از طرفی، ف ضای قف سه تخ صیص داده شده به مح صولات در جلب نظر م شتری اثرگذار ا ست و میتواند نرخ تقاضا را افزایش دهد. در این مقاله محصولات مکمل در نظرگرفته می شوند که تقاضای آنها هم به قیمت محصول و هم به قیمت محصول مکمل بستگی دارد. برای نخستین بار در این تحقیق ابتدا یک تابع تقاضا ارائه میشود که تابعی چندگانه از قیمت، تازگی و موجودی نمایش داده برای محصولات مکمل است. با درنظرگرفتن این مفروضات، نگهداری موجودی در انتهای دوره ی سفارش دهی سودمند خواهدبود از اینرو شرط سنتی میزان موجودی صفر در انتهای دوره تغییر یافته است. در نتیجه، هدف از این تحقیق تعیین متغیرهای تصمیم یعنی قیمت، فضای قفسه تخصیص داده شده و سطح موجودی پایان دوره برای محصولات مکمل به نحوی که سود کل حداکثر شود. در مرحله بعد ثابت میشود که تابع هدف در نقاط متغیرهای تصمیم شبه محدب است و فضای جواب به یک فضای بهینه ی محلی منحصربه فرد خلاصه میشود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عرفانه کریم زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه امیرکبیر؛
محسن شیخ سجادیه
استادیار، دانشگاه امیر کبیر؛