تاثیر تزریق درون تخم مرغی نسبت های مختلف ال-آرژنین به ال-لیزین بر رشد بدن، تولید ماهیچه و غلظت متابولیت های خون جوجه های گوشتی یک روزه راس

هدف از این پژوهش، ارزیابی تاثیر تزریق درون تخم مرغی نسبت­های مختلف ال- آرژنین به ال- لیزین بر رشد بدن، تولید ماهیچه و غلظت متابولیت­های خون جوجه­های گوشتی یک روزه سویه راس بود. شمار 210 تخم مرغ بارور مادر گوشتی راس 308 در قالب طرح کامل تصادفی با هفت گروه آزمایشی و هر گروه دارای سی تخم­مرغ انفرادی استفاده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد (بدون تزریق)، شاهد-شم (تزریق آب مقطر سترون یا استریل) و تزریق محلول های نسبت های 7/75، 7/80، 7/85، 7/90 و 7/95 درصد اسیدآمینه ال- آرژنین به ال- لیزین داشتند. پس از تفریخ، جوجه ها وزن کشی و نمونه های خون آن ها گرد آوری شد. سپس جوجه ها کشتار و وزن اجزای لاشه آن ها اندازه گیری شد. بنا بر نتایج این آزمایش، بالاترین درصد جوجه درآوری در نسبت 7/90 درصد ال- آرژنین به ال- لیزین مشاهده شد (01/0P<). همچنین نتایج نشان دادند، تزریق درون تخم­مرغی نسبت­های مختلف ال- آرژنین به ال- لیزین تا سطح 7/90 درصد موجب افزایش معنی­داری در وزن جوجه (01/0P<)، وزن نسبی لاشه پوست کنده (01/0P<)، بازده لاشه (01/0P<)، وزن نسبی ران (05/0P<)، وزن نسبی ماهیچه سینه­ (01/0P<) و وزن نسبی کبد (05/0P<) شد، درحالی که غلظت اوره در سرم خون را به طور معنی­داری (05/0P<) کاهش داد. به طورکلی، نتایج نشان دادند تزریق درون تخم مرغی نسبت 7/90 درصد ال- آرژنین به ال- لیزین نسبت قابل پیشنهاد به منظور بهبود رشد ماهیچه، غلظت متابولیت­های سرم خون و درصد جوجه درآوری جوجه های گوشتی است.

کلیدواژه ها:

تزریق درون تخم مرغی ، جوجه های گوشتی ، رشد ماهیچه ، نسبت ال- آرژنین به ال- لیزین