اثرات تزریق درون تخم مرغی منابع مختلف منگنز بر عملکرد و خصوصیات استخوان درشت نی جوجه های گوشتی

به­منظور بررسی اثرات تزریق درون تخم­مرغی منابع مختلف منگنز بر عملکرد و خصوصیات استخوان درشت­نی جوجه­های گوشتی، تعداد 480 عدد تخم­مرغ بارور سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی به 6 تیمار، 4 تکرار و 20 تخم مرغ در هر تکرار اختصاص داده شد. تیمارهای آزمایشی شامل بدون تزریق یا شاهد منفی (NC)، و تزریق 1 میلی­لیتر سرم فیزیولوژی یا شاهد مثبت (PC)، 1 میلی­لیتر سولفات منگنز (MnS)، 1 میلی­لیتر منگنز- متیونین (MnM)، 1 میلی­لیتر نانو منگنز (NMn) و 1 میلی­لیتر نانو منگنز متیونین (NMnM)بودند. نتایج به دست­آمده نشان دادند که تزریق درون تخم­مرغی منابع مختلف منگنز سبب بهبود رشد جوجه­های گوشتی شد.بیشترین و کمترین افزایش وزن در کل دوره پرورش به­ترتیب مربوط به تیمار حاوی NMn و گروه PC بود (05/0> P). بهترین ضریب ­تبدیل ­غذایی در کل دوره آزمایش مربوط به تیمار NMn و NMnM بود (05/0> P). طول استخوان درشت­نی در سن 21 روزگی در تیمار حاوی MnS به­طور معنی­داری بالاتر بود (05/0> P) و وزن تر و خشک استخوان درشت­نی در سنین 21 و 42 روزگی در تیمار حاوی NMn به­طور معنی­داری افزایش یافت (05/0> P). استحکام استخوان درشت­نی در سنین 21 و 42 روزگی به ترتیب در تیمارهای حاوی NMnM و NMn به­طور معنی­داری افزایش یافت (05/0> P). حجم، چگالی و درصد خاکستر استخوان درشت­نی در سنین 21 و 42 روزگی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند )05/0P> ). بر اساس نتایج این آزمایش به­نظر می­رسد که تزریق درون تخم­مرغی نانو ذرات منگنز به عنوان یک افزودنی خوراکی اثرات مثبتی بر عملکرد و خصوصیات استخوان درشت­نی   جوجه­های گوشتی دارد.

کلیدواژه ها:

استخوان درشت نی ، تزریق درون تخم مرغی ، جوجه های گوشتی ، عملکرد ، منگنز- متیونین ، نانو منگنز