ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

تولید فیلم های زیست تخریب پذیر بر پایه نشاسته و نانو ذره دی اکسید تیتانیوم: بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی

محل انتشار: فصلنامه علوم و فنون بسته بندی، دوره: 10، شماره: 40
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 349

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1007777

شناسه ملی سند علمی:

JR_STP-10-40_004

تاریخ نمایه سازی: 23 فروردین 1399

چکیده مقاله:

در این پژوهش، فیلم­ های زیست تخریب­ پذیر بر پایه نشاستهبه عنوان بسته ­بندی زیست تخریب ­پذیر به روش قالب ­گیری محلول ساخته شد.اثر افزودن نانو ذرات دی­اکسید تیتانیوم (در سه سطح 1، 3 و 5 درصد) روی فیلم­های تهیه شده از بیوپلیمر نشاسته مورد ارزیابی قرار گرفت. ویژگی­ های سطحی، خواص فیزیکی، نفوذ­پذیری به بخار آب، خواص مکانیکی و ویژگی­ های ریز ساختار نمونه ­ها مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد افزودن نانو ذرات دی­اکسید تیتانیوم، خواص وابسته به آب (نفوذ­پذیری به بخار آب، حلالیت و جذب آب) فیلم نشاسته را کاهش می­ دهد. نانو ذرات دی­اکسید تیتانیوم باعث کاهش مقاومت کششی و افزایش کشش­پذیری فیلم­ ها می ­شوند. مشاهدات میکروسکوپ الکترونی روبشی نشان داد که اکثر خواص فیزیکی فیلم­ ها در ارتباط با ریزساختار آنها می­باشد.

کلیدواژه ها:

نشاسته ، فیلم ، نانوذرات دی اکسید تیتانیوم ، زیست تخریب پذیر

نویسندگان

توحید عبداله زاده

واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی طب پلاستیک نوین

وحید گودرزی

دانشگاه زنجان، دانشکده صنایع غذایی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Ghelejlu, S.B., M. Esmaiili, and H. Almasi, (2016). Characterization of ...
  • Ray, S.S. and M. Bousmina,( 2005). Biodegradable polymers and their ...
  • Goudarzi, V. and I. Shahabi-Ghahfarrokhi, (2018). Development of photo-modified starch/kefiran/TiO2 ...
  • Imran, M., et al., (2010). Active food packaging evolution: transformation ...
  • Smith, R., (2005). Biodegradable polymers for industrial applications. CRC Press. ...
  • Goudarzi, V. and I. Shahabi-Ghahfarrokhi, (2017). Photo-producible and photo-degradable starch/TiO2 ...
  • Xie, F., et al., (2013). Starch-based nano-biocomposites. Progress in Polymer ...
  • Cabedo, L., et al. (2006). Optimization of biodegradable nanocomposites based ...
  • Sorrentino, A., G. Gorrasi, and V. Vittoria, (2007). Potential perspectives ...
  • Bordes, P., E. Pollet, and L. Avérous, (2009). Nano-biocomposites: biodegradable ...
  • Pavlidou, S. and C. Papaspyrides, (2008). A review on polymer–layered ...
  • Simonsen, M.E., et al., (2008). Surface properties and photocatalytic activity ...
  • Xiao, X., et al., (2009). Anatase type titania nanotube arrays ...
  • Nakayama, N. and T. Hayashi, (2007). Preparation and characterization of ...
  • Zolfi, M., et al., (2014). Development and characterization of the ...
  • Tang, S., et al., (2008). Effect of nano-SiO2 on the ...
  • Ren, J., et al., (2015). TiO2-containing PVA/xylan composite films with ...
  • Fei, P., et al., (2013). Effects of nano‐TiO2 on the ...
  • . Lee, K.Y., J. Shim, and H.G. Lee, (2004). Mechanical ...
  • Anker, M., et al., (2002). Improved water vapor barrier of ...
  • Péroval, C., et al., (2002). Edible arabinoxylan-based films. 1. Effects ...
  • Sionkowska, A., et al., (2010). The influence of UV irradiation ...
  • El-Wakil, N.A., et al., (2015). Development of wheat gluten/nanocellulose/titanium dioxide ...
  • Tolouei, Z., Oromiehie, A.,(2019). Preperation of Antimicrobial and Biodegradable Packaging ...
    • نمایش کامل مراجع