لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
داریوش آقازاده
محمدرضا اخگر
نتایج 21 تا 30 از مجموع 33
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
تاثیر استفاده از کازئین میسلار تغلیظ شده در بهبود راندمان و خواص فیزیکوشیمیایی پنیر سفید ایرانی آب نمکی
نویسندگان:
سمیه آقایی
،
علیرضا شهاب لواسانی
،
پیمان رجایی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 6
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسى تاثیر امواج فراصوت بر خواص فیزیکى و شیمیایى روغن گردو
نویسندگان:
فاطمه رهبر
،
محمد ابونجمی
،
پیمان رجایی
،
جواد خزایی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی رویکرد های تداوم کسب و کار درتولید مطالعه موردی : تولید اتانول از آب پنیر در شرکت زرین لبن پارس قزوین
نویسندگان:
شیما دادور
،
پیمان رجایی
،
داریوش آقازاده
سال انتشار 1396
محل انتشار:
کنفرانس ملی مدیریت،کارآفرینی و مهارت های ارتباطی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
امکان سنجی تولید نوشابه گازدار زعفرانی با خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی مطلوب
نویسندگان:
فاطمه سادات میرزاخلیلی
،
پیمان رجایی
،
مهناز هاشمی روان
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثرمالتود کسترین وصمغ زانتان بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست هم زده بدون چربی پروبیوتیک حاوی لاکتوباسیلوس پاراکازیی زیرگونه پاراکازیی
نویسندگان:
سیدرضا حسینی
،
رضوان پوراحمد
،
پیمان رجایی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 1، دوره 2
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاهش آفلاتوکسین M1 در شیر خام با استفاده از ریز ذرات آگارز حامل ساکارومایسس سرویزیه
نویسندگان:
فاطمه کریمی
،
سیدمهدی حسن زاده
،
پیمان رجایی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
نخستین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روشهای صنعتی مهار قهوه ای شدن آنزیمی میوه و سبزی برش خورده ی تازه
نویسندگان:
سیده سعادت عزیزی
،
پیمان رجائی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاهش خطر چاقی به کمک برچسب گذاری مواد غذایی
نویسندگان:
سیده سعادت عزیزی
،
پیمان رجائی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ترکیب های شیمیایی اسانس برگ و ساقه
نویسندگان:
محمدرضا اخگر
،
هما سجادی نیا
،
پیمان رجائی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
اولین همایش ملی فناوری های نوین در شیمی و مهندسی شیمی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر آنتی اکسیدانی عصاره ریحان بر پایدار سازی روغن آفتاب گردان
نویسندگان:
پدیده مهراب حسینی
،
رضا اسماعیل زاده
،
پیمان رجایی
،
علی مقیمی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 33
1
2
3
4