نویسندگان: نشاط خفاجی زاد، روح الله شیرعلی پور
سال انتشار 1395
محل انتشار: کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: نشاط خفاجی زاد، مصطفی مظاهری تهرانی، هاشم پورآذرنگ، علیرضا صادقیان
سال انتشار 1387
محل انتشار: هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: نشاط خفاجی زاد، مصطفی مظاهری تهرانی
سال انتشار 1387
محل انتشار: دومین کنفرانس ملی غذای فراسودمند (عملگر)
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی