نویسندگان: محمود حسین نژاد، علیرضا صادقی ماهونک، سیدمهدی جعفری
سال انتشار 1393
محل انتشار: کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمود حسین نژاد
سال انتشار 1389
محل انتشار: فصلنامه علوم و فنون بسته بندی شماره 4، دوره 1
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمود حسین نژاد، سیدمهدی جعفری، محمد گنجه
سال انتشار 1395
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمود حسین نژاد، سیدمهدی جعفری
سال انتشار 1393
محل انتشار: کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمد گنجه، سید مهدی جعفری، محمود حسین نژاد
سال انتشار 1397
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 14
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: ایوب جعفرپور، محمد مازندرانی، سید احمد شهیدی، محمود حسین نژاد
سال انتشار 1393
محل انتشار: اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: ایوب جعفرپور، محمد مازندرانی، محمود حسین نژاد، سید احمد شهیدی
سال انتشار 1393
محل انتشار: اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی