نویسندگان: محمدعلی شب خیز، امید میرزائی تاش
سال انتشار 1400
محل انتشار: بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمد علی شبخیز، محمد حسن ایکانی، فرشته گل محمد، زین العابدین بشیری صدر
سال انتشار 1394
محل انتشار: اولین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی گیاهان داوریی و کشاورزی پایدار
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمدعلی شب خیز، محمدحسن ایکانی، فرشته گل محمد، زین العابدین بشیری صدر
سال انتشار 1394
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 2
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: امید میرزائی تاش، محمدعلی شب خیز
سال انتشار 1401
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 9
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی