نویسندگان: طاووس رونقی، جلال دهقان نیا، بابک قنبرزاده
سال انتشار 1395
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 26
تعداد صفحات: 25 | زبان: فارسی

نویسندگان: طاووس رونقی، جلال دهقان نیا، بابک قنبرزاده
سال انتشار 1393
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 2، دوره 2
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی