لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
1
2
3
مقاله کنفرانسی
بررسی تولید نوشیدنی فراسودمند حاوی نانوذرات ویتامین-D عصاره چای سبز کپسوله شده در ساختار کیتوزوم جهت مقابله با بیماری کووید-۱۹
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
شیدا توکلی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
آشنایی با برخی گیاهان دارویی به عنوان مواد غذایی عملگرا برای پیشگیری و مقابله با کووید ۱۹
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
شیدا توکلی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
هشتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر عصاره چای سبز و ویتامین D جهت مقابله با بیماری فراگیر کووید-۱۹
نویسندگان:
شیدا توکلی
،
محسن مختاریان
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پژوهشنامه حلال شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روش های گوناگون استخراج روغن آووکادو و ویژگی های پروفایل اسیدهای چرب روغن استخراج شده
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
شیدا توکلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
خواص درمانی زعفران به عنوان یک داروی طب سنتی و کاربردهای آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
شیدا توکلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن پروتئین تغلیظ شده هسته نارنج روی ویژگی های فیزیکی، شیمیایی و حسی ماست قالبی
نویسندگان:
شیدا توکلی
،
محسن مختاریان
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 10
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نانوریزپوشانی انواع مختلف مواد غذایی و ویژگی های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی آن ها
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
میترا مختاریان
،
شیدا توکلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی علوم و فناوری نانو دانشگاه تهران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نانوریزپوشانی ( نانو انکپسوله کردن ) در صنایغ غذایی و کشاورزی
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
شیدا توکلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی علوم و فناوری نانو دانشگاه تهران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استخراج ایزوله پروتئینی از منابع گیاهی و حیوانی محصولات غذایی و کشاورزی جهت غنی سازی مواد غذایی
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
میترا مختاریان
،
شیدا توکلی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی علوم و فناوری نانو دانشگاه تهران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه یابی فرآیند استخراج عصاره چای سبز به روش سطح پاسخ
نویسندگان:
میترا مختاریان
،
شیدا توکلی
،
محسن مختاریان
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی علوم و فناوری نانو دانشگاه تهران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
1
2
3