نویسندگان: نیما محمدنژادخیاوی، حسام دلیری شیل سر، سمیه امیری، محمود صوتی خیابانی، رضا رضایی مکرم، اکرم پزشکی
سال انتشار 1399
محل انتشار: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: حسام دلیری شیلسر، نیما محمدنژاد خیاوی، اکرم پزشکی
سال انتشار 1400
محل انتشار: کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: حسام دلیری شیل سر، نیما محمدنژادخیاوی، اکرم پزشکی، محمود صوتی خیابانی، رضا رضایی مکرم
سال انتشار 1399
محل انتشار: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: نیما محمدنژادخیاوی، حسام دلیری شیل سر، محمود صوتی خیابانی، رضا رضایی مکرم، اکرم پزشکی
سال انتشار 1399
محل انتشار: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی