نویسندگان: امیر پورفرزاد، سیامک غیبی، احد راستکارالهوردی زاده
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: سیامک غیبی، امیر پورفرزاد، احد راستکار الهوردی زاده
سال انتشار 1402
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 19
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی