فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
مقاله ژورنالی
Biochemical Properties of Fish Protein Isolate (FPI) from Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix) by Application of Acid-Alkali Processes Compared to Traditional Prepared Surimi
نویسندگان: Seyed Ali Jafarpour، Bahareh Shabanpour، Sadegh Shirvani Filabadi
سال انتشار 1392
محل انتشار: فصلنامه اکوپرشیا شماره 3، دوره 1
تعداد صفحات: 13 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
اثرات تاخیر در یخ گذاری بر فاکتورهای کیفی ماهی سفید (Rutilus frisii kutum)
نویسندگان: Pariya Raofi، Seyed Mehdi Ojagh، Bahareh Shaban Pour، Mohsen Yahyai
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 49، دوره 12
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
تاثیر روشهای مختلف آماده سازی اولیه (کامل، شکم خالی و فیله شده) بر کیفیت و مدت ماندگاری ماهی قزل آلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) در دمای˚C۱۸-
نویسندگان: Bahareh Shaban Pour، Sona Kalteh، Afsaneh Nadimi، Fatemeh Gol Ali pour، Maryam Azari Beh، Marziyeh Key shams، Mahya Namdar
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 52، دوره 13
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
تاثیر پوشش های هیدروکلوئیدی بر میزان کاهش جذب روغن و خواص کیفی میگوی سرخ شده
نویسندگان: Seyed Mahdi Ojagh، Kaveh Rahmani Farah، Sajad Izadi، Bahareh Shaban pour
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 61، دوره 13
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
Effects of Salting and Refrigerator Storage on Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Roe Quality: Chemical and Microbial Changes
نویسندگان: Hojat Mirsadeghi، Alireza Alishahi، Bahareh Shabanpour، Reza Safari، Maryam Daneshvar
سال انتشار 1402
محل انتشار: فصلنامه طب دامی ایران شماره 1، دوره 17
تعداد صفحات: 12 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Evaluation of Different Proportions of Distilled Water to Substrate on Functional Properties, Antioxidant and Nutritional Quality of Bigeye Ilisha (Ilisha Megaloptera) protein hydrolysate
نویسندگان: Aniseh Jamshidi، Bahareh Shabanpour، Parastoo Pourashouri، Mojtaba Raeisi
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه زیست پزشکی جرجانی شماره 3، دوره 6
تعداد صفحات: 16 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Antioxidant and Antibacterial Effect of Protein Hydrolysis of Yellowfin Tuna Waste on Flesh Quality Parameters of Minced Silver Carp
نویسندگان: Samaneh Pezeshk، Seyed Mahdi Ojagh، Masoud Rezaei، Bahareh Shabanpour
سال انتشار 1396
محل انتشار: مجله منابع ژنتیک شماره 2، دوره 3
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
Synthesis of polyaniline nanocomposite for the removal of Fe(II)
نویسندگان: roya vafakhah، Fatemeh shabanpour، Hossein Eisazadeh
سال انتشار 1390
محل انتشار: هفتمین کنگره ملی مهندسی شیمی
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسیمقاله کنفرانسی
Effect of Surfactant on Morphology of Polyaniline Nanocomposites prepared in Aqueous/non-aqueous Media
نویسندگان: Fatemeh shabanpour، Roya vafakhah، Hossein Eisazadeh
سال انتشار 1390
محل انتشار: هفتمین کنگره ملی مهندسی شیمی
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
Effect of straight section length variations on performance of serpentine–tube heat exchangers
نویسندگان: m khoshvaght aliabadi، o alizadeh، o sartipzadeh، h shabanpour
سال انتشار 1393
محل انتشار: ششمین کنفرانس مبدل های گرمایی
تعداد صفحات: 12 | زبان: انگلیسی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14