فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20
مقاله ژورنالی
پیش بینی ویژگیهای بافتی پنیر موزارلای کم چرب با استفاده از تصویربرداری فراطیفی به کمک روش های یادگیری ماشین
نویسندگان: Mahdi Kashaninejad، Aman Mohammad Ziaiifar، Alireza Soleimanipour، Naser Behnampour
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 151، دوره 21
تعداد صفحات: 19 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
Investigating the Effect of Training With the Method of Simulation on the Knowledge and Performance of Nursing Students in the Pre-Hospital Triage
نویسندگان: Roohollah Farhadloo، Mahdi Kashani Nejad، Mahsa Haji Mohammad Hoseini، Mostafa Vahedian، Mohammad Parvaresh Masoud
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه سلامت در حوادث و بلایا شماره 3، دوره 3
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
مقایسه اثر تیمار حرارتی- رطوبتی دانه ارزن و افزودن صمغ زانتان بر ویژگی های خمیر و خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی کیک بدون گلوتن
نویسندگان: sima mohajer khorasani، Mehran Alami، Mahdi Kashaninejad، Hoda Shahiri tabarestani
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 90، دوره 16
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بهینه سازی تولید نانو کمپلکس کنسانتره پروتئین آب پنیر- صمغ عربی حامل آستاگزانتین با استفاده از روش پاسخ سطح(RSM)
نویسندگان: nafiseh sherafat، Habibollah Mirzaei، Seid Mahdi Jafari، Reza Safari، Mahdi Kashaninejad
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 91، دوره 16
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
تاثیر ویژگی های نمونه و توان لامپ مادون قرمز بر عمق نفوذ تابش مادون قرمز درون زیره سیاه
نویسندگان: mahdiyeh hasani، Mahdi Kashaninejad، Morteza Khomeiri، Alireza Sadeghi
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 87، دوره 16
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
مطالعه تاثیر پرتو مادون قرمز بر ویژگی های کیفی ناگت مرغ پوشش دهی شده با خمیرابه حاوی صمغ بالنگو
نویسندگان: Delasa Rahimi، Mahdi Kashaninejad، Mahdiyeh Hasani، Alireza Asadi amirabadi
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 102، دوره 17
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بررسی بر رفتار خشک شدن کدوحلوایی به روش تابشی انکساری- هوای داغ
نویسندگان: Bijan Askari، Mahdi Kashaninejad، Aman mohammad Ziaiifar، Ebrahim Esmaeelzade
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 118، دوره 18
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بررسی تاثیر فرآیند غشایی اولترافیلتراسیون بر خصوصیات کیفی آب نارنج
نویسندگان: Mohammad Mahdi Seyed Abadi، Mahdi Kashani Nejad، Ali Reza Sadeghi Mahunak، Yahya Maghsood lou
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 52، دوره 13
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
سینتیک تغییرات محتوای اسید اسکوربیک، محتوای فنول کل و ظرفیت ضداکسایشی آب نارنج طی فرآوری حرارتی
نویسندگان: Sara Agha Jan Zade Sorki، Aman Mohammad Ziya i far، Mahdi Kashani Nejad، Yahya Maghsoud Lo، Ebrahim Esmail Zadeh
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 57، دوره 13
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بررسی رفتار خشک کردن دانه های ذرت در خشک کن استوانه ای دوار غیر مداوم
نویسندگان: Emad Amiri، Hossein Ali Shams Abadi، Mahdi Kashani Nejad، Ali Asghari
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 57، دوره 13
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20