لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 36
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
تاثیر صمغ زانتان و کربوکسی متیل سلولز روی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی نان باگت
نویسندگان:
leila Nateghi
،
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 113، دوره 18
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر روغن های خرفه و تخم کتان بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست
نویسندگان:
Ahmad Jadidi
،
shila berenjy
،
Leila Nateghi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 115، دوره 18
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی و مقایسه خصوصیات رنگی و میکروبی آب آلبالوی پاستوریزه شده به روش فراصوت در شرایط بهینه با پاستوریزاسیون حرارتی
نویسندگان:
fatemeh Noori sefat
،
leila Nateghi
،
hamed zarei
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 124، دوره 19
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکی - شیمیایی و حسی ژله غنی شده با کلسیم و ویتامین D۳
نویسندگان:
Shila Berenjy
،
leila Nateghi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 116، دوره 18
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر افزودن لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس پنتوسوس جداشده از عسل معده زنبور عسل به ماست همزده
نویسندگان:
Behnam Sadeghiyan Loderijeh
،
leila Nateghi
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 92، دوره 16
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثرات استفاده از شیرین کننده استویا و ایزومالت جهت تولید شکلات شیری کم کالری
نویسندگان:
mohammad reza saboohi
،
shila berenjy
،
Leila Nateghi
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 99، دوره 17
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر دما و سرعت هوای خشک کن بر سینتیک خشک شدن و ترکیبات فنلی برگ استویا
نویسندگان:
leila Nateghi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 115، دوره 18
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر اسانس گیاهان چویل، رزماری و اسطوخودوس بر پایداری حرارتی روغن کاملینا تحت شرایط تسریع شده
نویسندگان:
leila keivanfar
،
leila Nateghi
،
Ladan Rashidi
،
Rezvan Pourahmad
،
hamid Rashidi nodeh
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 153، دوره 21
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر آنزیم تریپسین و باکتری های پروبیوتیک و بر خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ
نویسندگان:
leila Nateghi
،
Behnam Sadeghiyan Loderijeh
،
Fatemeh Zarei
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 114، دوره 18
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر کوزه ای بسته بندی شده در فیلم زیست تخریب پذیر بر پایه پلی وینیل الکل و نشاسته لوبیاچیتی حاوی اسانس های سیر، زنجبیل و دارچین
نویسندگان:
leila Nateghi
،
Ali Khazaei
،
Nazanin Zand
،
Abdol rasul orumiyeh ei
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 119، دوره 18
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 36
1
2
3
4