فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
Ultrasonic Osmotic Dehydration Properties of Courgette
نویسندگان: Mohsen Mokhtarian، Fatemeh Koushki، Sheyda Tavakoli
سال انتشار 1402
محل انتشار: هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
The effects of moisture content and type of cultivars on physical properties of pistachio nuts
نویسندگان: Fatemeh Koushki، Mohsen Mokhtarian
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه پسته و سلامت شماره 4، دوره 4
تعداد صفحات: 17 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
Performance of Machine Learning Model to Predict Thermodynamical Properties of an Active Solar Dryer for Pistachio Nut Dehydration
نویسندگان: Mohsen Mokhtarian، Fatemeh Koushki، Hong-Wei Xiao
سال انتشار 1402
محل انتشار: فصلنامه پسته و سلامت شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
MODELING OF DRYING KINETIC OF PUMPKIN: PART II. ARTIFICIAL NEURAL APPROACH
نویسندگان: Mohsen MOKHTARIAN، Fatemeh KOUSHKI
سال انتشار 1390
محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسیمقاله کنفرانسی
MODELING OF DRYING KINETIC OF PUMPKIN: PART I. CLASSICAL MODELING
نویسندگان: Mohsen MOKHTARIAN، Fatemeh KOUSHKI، Zahra KOSHKI
سال انتشار 1390
محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
Assessing the Performance of a Machine Learning System to Predict Geometrical Properties of Ahmad Aghaei Pistachio Kernels
نویسندگان: Fatemeh Koushki، Hamid Tavakolipour، Mohsen Mokhtarian
سال انتشار 1401
محل انتشار: فصلنامه پسته و سلامت شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات: 8 | زبان: انگلیسی