لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فاطمه قره داغی قره تپه
ابراهیم تقی نژاد
مهدی قاسمی ورنامخواستی
علی مومنی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
مقاله ژورنالی
Characterizing Physicochemical Properties of Enset Starch
نویسندگان:
Abdulkader Mohammed Awol
،
Kavita Waghray
،
Rao P.G.a Prabhakar
،
Math G. Rudrayya
سال انتشار 1399
محل انتشار:
نشریه نساجی و پلیمر شماره 1، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
غربالگری بیوشیمیایی و مولکولی ژنوتیپ های مختلف برنج برای صفت درجه حرارت ژلاتینه شدن نشاسته
نویسندگان:
زینب یوسفی
،
خدیجه باقری
،
مصطفی مدرسی
،
نورالدین حسین پور آزاد
سال انتشار 1402
محل انتشار:
پژوهشنامه اصلاح گیاهان زراعی شماره 48، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
برازش بیدرنگ مقدار ژلاتینه شدن نشاسته برنج نیم جوش بر اساس خواص فیزیکی- الکتریکی شلتوک طی غوطه وری(مطالعه موردی: رقم شیرودی)
نویسندگان:
Ebrahim Taghinezhad
،
Vali RasooliSharabiani
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 85، دوره 15
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی میزان ژلاتینه شدن نشاسته در نان بربری توسط تکنیک پراش اشعه ایکس (XRD)
نویسندگان:
سال انتشار 1386
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 14، دوره 4
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی نشاسته پری ژلاتینه تولید شده از نشاسته بلوط (زاگرس) با استفاده از خشک کن تک غلطکی
نویسندگان:
Majid javanmard
،
Abolfazl Bayati
،
Mohammad Hasan Eikani
،
Akram Sharifi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 133، دوره 19
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر پاربویلینگ برنج به وسیله امواج مایکروویو بر ضریب تبدیل و درصد برنج سالم
نویسندگان:
داود قنبریان
،
ماشاالله ولایی
،
مهدی قاسمی ورنامخواستی
،
حمید رضا آقا گل زاده
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 48
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کیفیت دانه برنج: ویژگی های مرتبط و عوامل موثر
نویسندگان:
علیرضا حقیقی حسنعلیده
،
مهرزاد اله قلی پور
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه علوم زراعی ایران شماره 3، دوره 24
تعداد صفحات:
25
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
Investigation of starch structure and its interaction with food components during processing
نویسندگان:
Seyed Ebrahim Hosseini
،
Fatemeh Gharahdaghi Gharahtappeh
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین عمل ژنها و برآورد پارامترهای ژنتیکی برخی از صفات مرتبط با کیفیت پخت برنج با استفاده از روش تجزیه دیآلل
نویسندگان:
پیمان شریفی
،
حمید دهقانی
،
علی مومنی
،
محمد مقدم
سال انتشار 1389
محل انتشار:
فصلنامه علوم زراعی ایران شماره 2، دوره 12
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
خصوصیات چسبندگی نشاسته: شاخصهای جدید جهت ارزیابی کیفیت پخت ارقام برنج (Oryza sativa L.)
نویسندگان:
سال انتشار 1389
محل انتشار:
فصلنامه علوم زراعی ایران شماره 2، دوره 12
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2