فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21
مقاله کنفرانسی
Nutritional Advantages and Applications of Non-Bovine Milks in Functional Dairy Innovations
نویسندگان: Behrokh Varshosaz
سال انتشار 1403
محل انتشار: نهمین همایش بین المللی علوم محیط زیست، کشاورزی، منابع طبیعی و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 19 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Comparative analysis of casein complex and amino acid composition in single-humped and double-humped camel milk: Implications for dairy camel breeding
نویسندگان: Kuanysh Syman، Raissa Utegaliyeva، Abdreshov Serik Nauryzbaevish، Zharylkassynova Zhazira، Aytzhanova Mira Onlanbekovna، Kalekeshov Askar Maralovich، Mamataeva Aigul Tumaevna
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم زیستی خاورمیانه شماره 3، دوره 21
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Antibacterial activity of dromedary camel milk fermented with probiotics against some pathogenic bacteria
نویسندگان: Hadi Ebrahimnejad، Ladan Mansouri-Najand، Atefeh Nikvarz، Arousha Ahmadi
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله تحقیقات دامپزشکی و زیست پزشکی شماره 1، دوره 1
تعداد صفحات: 11 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
The challenge of machine milking in dromedary camel
نویسندگان: Kaskous Shehadeh، Abdelaziz Ahmed Fadlelmoula
سال انتشار 1393
محل انتشار: مجله علمی مروری شماره 12، دوره 3
تعداد صفحات: 14 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Marketing and Microbial Quality of Raw Camel Milk in West Hararghe Zone Oromia, Ethiopia
نویسندگان: Mulu Demlie، Muhammed Nurye Gebeyehu، Mehammed Sied، Awoke Kefyalew
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله جهانی تحقیقات علوم دامی شماره 2، دوره 9
تعداد صفحات: 18 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
جداسازی و شناسایی لاکتوباسیل های شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی (Camelus dromedarius) و بررسی خواص تکنولوژیکی آن ها
نویسندگان: Nafiseh Davati، Farideh Tabataba i Yazdi، Saeed Ziba i، Fakhri Shahidi، Mohammad Reza Edalatian
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 56، دوره 13
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
Physicochemical Properties and Viability of Probiotic Bacteria of Functional Synbiotic Camel Yogurt Affected by Oat β-Glucan during Storage
نویسندگان: Zh. S. Ladjevardi، M. Yarmand، Z. Emam-Djomeh، A. Niasari-Naslaji
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 5، دوره 18
تعداد صفحات: 14 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
Microbiological, biochemical and organoleptic properties of fermented-probiotic drink produced from camel milk
نویسندگان: Saideh Saljooghi، Ladan Mansouri-Najand، Hadi Ebrahimnejad، Farideh Doostan، Nasrin Askari
سال انتشار 1396
محل انتشار: گفتمان پژوهش دامپزشکی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات: 5 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
Effect of Camel Milk on Oxidative Stresses in Experimentally Induced Diabetic Rabbits
نویسندگان: El-Said El-Sherbini El-Said، Gehad Ramadan El-Sayed، Esraa Tantawy
سال انتشار 1389
محل انتشار: گفتمان پژوهش دامپزشکی شماره 1، دوره 1
تعداد صفحات: 14 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
استخراج و تخلیص لاکتوفرین از شیر شتر و بررسی فعالیت آمیلازی آن
نویسندگان: سعید زیبائی، انیس بخشانی، علی بید مشکی پور
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران شماره 209، دوره 32
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 21