لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمدحسین آق خانی
نتایج 31 تا 40 از مجموع 103
1
2
3
4
5
6
7
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن هیدروکلوئیدهای ژلان،کتیرا و پکتین با متوکسیل بالا در پایدارسازی دوغ
نویسندگان:
Naimeh Kar Amooz
،
Ali Mohammadi Sani
،
Hassan Rashidi
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 52، دوره 13
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی ریاضی فرآیند خشکاندن دانه های انار در خشک کن فروسرخ
نویسندگان:
Mohammad Hadi Khosh Taghaza
،
Ali Motevali
،
Saeed Mina i
،
Ahmad Abas Zadeh
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 56، دوره 13
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی سینتیک خشک شدن و ضریب انتشار رطوبت موثر خرما رقم مضافتی در خشک کن خورشیدی کابینتی
نویسندگان:
Mohammad Hossein Ansari Far
،
Mohammad Hossein Agh Khani
،
Mohamud Reza Golzarian
،
Mohammad Tabasi Zadeh
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 56، دوره 13
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی کنسانتره ازگیل وحشی
نویسندگان:
Fakhredin Salehi
،
Mahdi Kashani Nejad
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 59، دوره 13
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر افزودن ترکیبات هیدروکلوئیدی گوار و زانتان بر رفتار رئولوژیکی دوغ کم چرب
نویسندگان:
Abbas Mahjurian
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Mohsen Mokhtarian
،
Shadi Jafari Savareh
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 60، دوره 13
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگیهای رئولوژیکی شیره انگور
نویسندگان:
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 40، دوره 10
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تغییرات ضریب نفوذ موثر و انرژی فعال سازی در خشک کردن برگه ی سیب توسط مایکروویو و آون هوای داغ
نویسندگان:
S. Jafar Hashemi
،
Azadeh Ranjbar Nedamani
،
Nilofar Abdi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 127، دوره 19
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Drying Kinetics of Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) in a Convective Hot Air Dryer
نویسندگان:
Y. Tulek
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 5، دوره 13
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Effective Moisture Diffusivity, Activation Energy and Energy Consumption in Thin-layer Drying of Jujube (Zizyphus jujube Mill)
نویسندگان:
A. Motevali
،
A. Abbaszadeh
،
S. Minaei
،
M. H. Khoshtaghaza
،
B. Ghobadian
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Experimental Assessment of Energy and Mass Transfer in Microwave Drying of Fig Fruit
نویسندگان:
F. Sharifian
،
A. Mohammad Nikbakht
،
A. Arefi
،
A. Modarres Motlagh
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 7، دوره 17
تعداد صفحات:
11
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 31 تا 40 از مجموع 103
1
2
3
4
5
6
7
...
صفحه آخر