فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی عملیات پس از برداشت حبوبات برای افزایش کیفیت، ایمنی و کاهش ضایعات در صنایع غذایی
نویسندگان: سیدحمیدرضا ضیاء الحق، مهدی محمدی مقدم
سال انتشار 1404
محل انتشار: اولین همایش ملی گیاهان دارویی، استراتژیک و صنایع تبدیلی با رویکرد جهش تولید
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
Impact of alkalized nano-cellulose from Ccalotropis gigantea on biocomposite foam for fish freshness monitoring
نویسندگان: Nasrul Arahman، Lia Handayani، Sri Aprilia، Muhammad Roil Bilad
سال انتشار 1404
محل انتشار: مقالات مروری و پژوهشی شیمی شماره 5، دوره 8
تعداد صفحات: 15 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
Recent advances in intelligent food packaging materials:Principles, preparation and applications
نویسندگان: Erfan Mohammadian، Fatemeh Bazavar
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 20 | زبان: انگلیسی
مقاله ژورنالی
ساخت حسگر H۲S بر پایه آهن (III) کلرید/سلولزاستات برای تشخیص فساد میکروبی در بسته بندی ماهی قزل آلای رنگین کمان
نویسندگان: تارا زارعی، مسعود رضائی، نادر بهرامی فر
سال انتشار 1402
محل انتشار: فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
تولید بسته بندی هوشمند بر پایه صمغ درخت هلو و کورکومین به منظور تشخیص فساد ماهی
نویسندگان: Mostafa Jafarian، Esmaeel Seyedabadi، Mohammad Hossein Saeidirad، Jalal Baradaran Motie،
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 117، دوره 18
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
طراحی شناساگر رنگ سنجی بر پایه کورکومین برای تشخیص فساد ماهی قزل آلا
نویسندگان: Zahra Teymouri، Hajar Shekarchizadeh
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 122، دوره 19
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
ساخت حسگر زیستی هوشمند بر پایه ی نانوکریستال نشاسته و رز هلندی جهت تشخیص فساد مرغ
نویسندگان: Mona Moradi، Mohammad Jouki، Mozhgan Emtiazjoo، Nargess Mooraki، Mohammad Javad Shakouri
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 142، دوره 20
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
Monitoring the Freshness of Rainbow Trout Using Intelligent PH-sensitive Indicator During Storage
نویسندگان: Fatemeh Rastiani، Ali Jebali، SeyedHossein Hekmatimoghaddam، Elham Khalili Sadrabad، Fateme Akrami Mohajeri، Arefeh Dehghani-Tafti
سال انتشار 1398
محل انتشار: فصلنامه تغذیه و امنیت غذایی شماره 4، دوره 4
تعداد صفحات: 11 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
Active and intelligent Nano Composite Coating for fish meat packaging
نویسندگان: Mehdi Mahmoudian، Kaveh Rahmanifarah، Somayeh Mahmoudi، Arezoo Abdali
سال انتشار 1396
محل انتشار: پنجمین کنفرانس بین المللی نوآوری های اخیر در شیمی و مهندسی شیمی
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسی
مقاله کنفرانسی
Antimicrobial Food Packaging in Food Industry
نویسندگان: maryam jalili
سال انتشار 1394
محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی یافته های نوین در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات: 8 | زبان: انگلیسی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11