فیلتر نتایج
نتایج 141 تا 150 از مجموع بیش از 10,000 مقاله
مقاله ژورنالی
مدل سازی عددی موج ضربه ای حاصل از لغزش توده صلب و دانه ای در نرم افزار FLOW-۳D
نویسندگان: محمد رشیدی، علیرضا یزدانی، شمسا بصیرت، محسن سعادت
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوفصلنامه مهندسی آب شماره 4، دوره 12
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
مطالعه اثر استافیلوفاژ جدا شده از فاضلاب بر استافیلوکوکوسهای جدا شده از شیرخام
نویسندگان: نیما بهادر، مریم حسینی سربس، بهار عجم لطفی، مائده نوشادی، ماه منیر بهرامیان، سیده گلناز خانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
شناسایی مولکولی و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی گونه های باکتری شیگلای جدا شده از شیرهای خام و پنیرهای سنتی
نویسندگان: فرزانه حسنی، مجتبی بنیادیان، حمداله مشتاقی
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
آزمون های شمارش قارچ، شمارش اشریشیاکلی و جستجوی سالمونلا از مراکز ضایعات (پودر گوشت) و کارخانجات دام، طیور و آبزیان
نویسندگان: محمد حسین مرحمتی زاده، کیمیا کاظم زاده شیرازی نژاد، ماندانا حسن زاده، زهرا جمالی، سید امیرحسین نفیسی، سید مصطفی فاموری حسینی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
کفیر آب به عنوان نوشیدنی عملکردی: جایگزینی پروبیوتیکی برای کفیر شیر
نویسندگان: هادی کوهساری
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
تاثیر توام نانو دندریمر پلی آمیدوآمین نسل۷ و پالیده عاری از سلول لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر روی جدایه های مقاوم به چند داروی کمپیلوباکتر از قارچ های خوراکی توزیع شده در شهرستان ارومیه
نویسندگان: محمد زردشتیان، مسلم نیریز نقدهی، محمدرضا اصغرزاده
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات: 19 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی نان باگت های غنی شده با پروتئین های تک یاخته
نویسندگان: علی شریف زاده، آرزو عطایی
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
بررسی اثر حفاظتی عصاره گیاه بادرشبی (Dracocephalum moldavica L) بر القای آپوپتوز و پرولیفراسیون انگل لیشمانیا ماژور در شرایط آزمایشگاهی
نویسندگان: مهناز کریمی، الهه تاج بخش، حسن ممتاز
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
مطالعه ی اثر نانولیپوزوم اسانس بیدمشک بر زنده مانی بیفیدوباکتریوم لاکتیس در بستنی پروبیوتیک
نویسندگان: فاطمه امینی، حمداله مشتاقی، مریم عباس والی
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسیمقاله ژورنالی
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریالی نانوامولسیون عصاره زرشک (Berberis vulgaris) به عنوان نگهدارنده طبیعی در یک مدل غذایی
نویسندگان: بهروز دست پیمان، امیر شاکریان، زهره مشاک
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات: 23 | زبان: فارسی
نتایج 141 تا 150 از مجموع بیش از 10,000 مقاله