لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
امید اسمعیلی
آرین نهال کار
نتایج 1 تا 10 از مجموع 258
1
2
3
4
...
صفحه آخر
تولید هیدروژل آبی و روغنی بر پایه ایزوله پروتئین سویا حاوی کربوکسی متیل سلولز و کتیرا و روغن ذرت و کاربرد آن بعنوان جایگزین روغن در فرمولاسیون سس مایونز
نویسندگان:
امید اسمعیلی
،
فروغ محترمی
،
سجاد پیرسا
سال انتشار 1403
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگی همیاری بین پکتین و کربوکسی متیل سلولز در نوشیدنی شیر- آب تمشک
نویسندگان:
سال انتشار 1389
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر فیلم کامپوزیت نشاسته کربوکسی متیل سلولز CMC حاوی اسانس گیاه چویر.( Ferulago angulata(Schlecht) Boiss ) بر روی عدد صابونی و ضریب شکست کره حیوانی
نویسندگان:
سحر حقانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه بالینی و بیومکانیک تاثیر کربوکسی متیل سلولز بر التیام زخم های جراحی
نویسندگان:
ابوتراب طباطبائی نائینی
،
مسعود صله چی
،
درسا زاهدطلب
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی ایلام شماره 1، دوره 32
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی و مقایسه اصلاح سطح کالای پنبه ای به دو روش شیمیایی و مایکروویو
نویسندگان:
سیدطه حسینی
،
نیما اسماعیلیان عمروآبادی
،
رضا محمدعلی مالک
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سیزدهمین کنفرانس ملی مهندسی نساجی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تعیین اثر بیوفیلم های نانو پلی پروپیلن پوشش داده شده با کربوکسی متیل سلولز دارای اسانس های آویشن و دارچین بر زمان ماندگاری و اثر ضد میکروبی مواد غذایی
نویسندگان:
فاطمه تیمورپور
،
هانیه جعفری
،
آوین عزیزمحمدی
،
پرگل عروجی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی دانشجویان علوم پایه ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ضریب فنریت فیلم ترکیبی سدیم کربوکسی متیل سلولز حاوی امولسیون روغن گردو و موسیلاژ دانه چیا
نویسندگان:
آرین نهال کار
،
احمد رجایی نجف آبادی
،
حسین میرزایی مقدم
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی فیزیکو شیمیایی و مکانیکی فیلم خوراکی بر پایه ترکیب بیو پلیمر پولولان، نشاسته و پروتئین باقلا
نویسندگان:
فریدون سهرابی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی شماره 19، دوره 2
تعداد صفحات:
22
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
افزایش فعالیت آنزیم سلولاز در قارچ تریکودرما ویریده با القای جهش با پرتو گاما
نویسندگان:
Khadijeh Bagheri
،
Samira Shahbazi
،
Hamed Askari
،
Shide Mojerlou
،
Farangis Amirlou
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله یافته های نوین در علوم زیستی شماره 4، دوره 4
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
افزایش زمان ماندگاری قارچ خوراکی دکمه ای(Agaricus bisporus)با پوشش های خوراکی بر پایه پلیمرهای طبیعی
نویسندگان:
Ali Vaziri
،
Ali akbar Safekordi
،
azade shekarabi
،
Sadaf Shamlou
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 91، دوره 16
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 258
1
2
3
4
...
صفحه آخر