نویسندگان: مریم هاشمی، سید حسین حسینی قابوس، ابوالقاسم سراج
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 20
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: Nader Sanadgol، Seyyed Hossein Hosseini Ghaboos، Alireza Sadeghi Mahoonak
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 148، دوره 21
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی

نویسندگان: shima kaveh، Alireza Sadeghi Mahoonak، vahid erfanimoghaddam، Mohammad Ghorbani، ali akbar gholamhossein pour، Mojtaba Raeisi
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 144، دوره 20
تعداد صفحات: 22 | زبان: فارسی

نویسندگان: shima kaveh، Alireza Sadeghi Mahoonak، Mohammad Ghorbani، seyed mehdi jafari، khashayar sarabandi
سال انتشار 1397
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 84، دوره 15
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: رحمت اله فتاحیان، محمدجواد یزدان پناه، محمدجواد کلاهدوز، نادر احمدی
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله علوم پیشرفته زیست پزشکی شماره 3، دوره 10
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: اکرم پزشکی، حسام دلیری، مریم محمدیی، حامد همیشه کار، حسین بیرامی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 32
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی