لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2
مقاله کنفرانسی
نقش مواد غذایی خام در شیوع عفونت های غذایی
نویسندگان:
زهرا کاویانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر اسانس های طبیعی به عنوان نگهدارنده و عوامل ضد میکروبی در سوسیس های تازه
نویسندگان:
مهدی مشایخ
،
هستی برزگر
،
سمیرا فیاض فر
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های فیتوشیمیایی و خواص ضد میکروبی اسانس گیاه گلپر ایرانی علیه تعدادی از میکروارگانیسم های با منشاء غذایی
نویسندگان:
کیمیا حسینی
،
محمد محسن زاده
،
رویا رضائیان دلویی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
چهارمین همایش بین المللی گیاهان دارویی طب سنتی و کشاورزی ارگانیک
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه کارآیی اتیدیوم مونوآزید (EMA) و پروپیدیوم مونوآزید (PMA)در شمارش سلول های زنده پاتوژن به روش PCR زمان واقعی در سیستم های مدل غذایی
نویسندگان:
Maryam Azizkhani
،
Fahimeh Tooryan
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 90، دوره 16
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس پونه بر تعدادی از پاتوژن های غذایی و برهمکنش آن با آنتی بیوتیک های جنتامایسین و کلرامفنیکل در شرایط محیط کشت
نویسندگان:
Hadi Tanavar
،
Hassan Barzegar
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mohammad Amin Mehrnia
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 97، دوره 16
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اهمیت رنگدانه ملانین جهت کنترل بیوفیلم و پاتوژن های موجود در مواد غذایی
نویسندگان:
طلایه ابراهیمیان
،
سمیه رهایی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
آب الکترولیز شده: روشی موثر در افزایش کیفیت محصولات شیلاتی
نویسندگان:
اسماعیل عبداله زاده
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله بهره برداری و پرورش آبزیان شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Comparative Antimicrobial Efficacy, Kinetic Destruction Pattern and Microbial Inactivation Dynamics of Extracted Cinnamon Essential Oil and Commercial Cinnamaldehyde against Foodborne Pathogens
نویسندگان:
Tohura Ahmed Suchi
،
Israt Dilruba Mishu
،
Marufa Zerin Akhter
،
Md. Mahfuzul Hoque
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران شماره 2، دوره 17
تعداد صفحات:
13
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ترکیب شیمیایی ، خواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی نانوامولسیون اسانس برازمبل (Perovskia abrotanoides) علیه پاتوژن های غذایی
نویسندگان:
کتایون احمدی
،
محمد محسن زاده
،
زهرا پناهی
،
رویا رضائیان دلویی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی نیشابور شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بیوکنترل باکتری های پاتوژن مواد غذایی با استفاده از باکتریوفاژ
نویسندگان:
امیر مشایخ
،
زهرا جلالی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
هشتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2