لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 29
1
2
3
مقاله ژورنالی
اثر پوشش دهی با صمغ های دانه مرو، دانه ریحان و گزانتان بر خصوصیات ظاهری برش های خشک شده میوه “به”
نویسندگان:
Fakhreddin Salehi
،
Shamimeh Azimi Salim
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 118، دوره 18
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر همافزایی هموکتانتها با امولسیفایرها بر خصوصیات تکنولوژیکی، تصویری و حسی نان نیمه حجیم
نویسندگان:
Mahdi Ghiyafeh Davoodi
،
Bahareh Sahraiiyan
،
Fariba Naghi Pour
،
Mahdi Karimi
،
Zahra Sheikhol eslami
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 59، دوره 13
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، تصویری، بافتی و حسی سس مایونز کمچرب حاوی آرد کامل دانه خربزه
نویسندگان:
Ali Zarei
،
Mahdi Ghiyafe Davoodi
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 61، دوره 13
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات تغذیهای، تکنولوژیکی و حسی نان برنجی بدون گلوتن حاوی آرد شبه غلات
نویسندگان:
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 69، دوره 14
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاربرد آرد کنجاله کنجد در نان باگت بدون گلوتن (برنج-ذرت) حاوی صمغ گوار و کربوکسی متیل سلولز جهت تولید محصولی فراسودمند
نویسندگان:
،
،
،
،
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 73، دوره 14
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر آرد کنجاله کنجد و آناناس بر ویژگی های تصویری و بافتی کیک اسفنجی
نویسندگان:
Atefeh Sadghizadeh
،
Mohammad Fazel
،
Hajar Abbasi
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 108، دوره 17
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
نمایش کانال های مدفون با استفاده از روش تحلیل مولفه های اصلی
نویسندگان:
Mahdi Sadeghi
،
Amin Roshandel
،
Hamid Reza Siahkoohi
،
Alireza Heydarian
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله فیزیک زمین و فضا شماره 1، دوره 40
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اعتماد سازی برند مبتنی بر خصیصه های رنگ در پوشاک
نویسندگان:
الهام فرهمندعلی آباد
،
محمد مهدی کریم نژاد
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی و چهارمین کنفرانس ملی یافته های نوین در مدیریت، روانشناسی و حسابداری
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه ای بر انعکاس دانش رنگ شناختی اقوام بلوچ در دست بافته های سنتی شان
نویسندگان:
سامرا سلیم پور
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوفصلنامه دانش بومی ایران شماره 17، دوره 9
تعداد صفحات:
43
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر جایگزینی پودر ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس با سفیده تخم مرغ بر قوام خمیر کیک اسفنجی و مولفه های رنگی آن
نویسندگان:
حسن برزگر
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
نگین زنگنه
،
اخلاص عبدالنبی پور
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 29
1
2
3