لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 822
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
تولید نان لواش غنی شده با پودر کامل تخم کدو تنبل: بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی در طول نگهداری
نویسندگان:
tina shababipour
،
محمدیار hosseini
،
nader habibi
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 152، دوره 21
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی مناسب بودن ماسه سنگ پاب برای کاربردهای صنعتی، محدوده پاب جنوبی پاکستان
نویسندگان:
عدنان خان
،
محمد تاج الدین
،
عمیر ماجد
،
محمد فیضان رحیم
سال انتشار 1403
محل انتشار:
فصلنامه زمین شناسی اقتصادی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه و بررسی برخی خواص فیزیکی و شیمیایی چهار رقم آلو(Prunus domestica L.)
نویسندگان:
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر جایگزینی آرد گندم باآرد سنجد بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی کیک روغنی
نویسندگان:
زهرا زارع
،
لیلا نوری
،
مریم فهیم دانش
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و میکروبی فیلمهای تهیه شده حاوی نانوذرات اکسید سیلیسیوم با پایه پلی ساکارید آرد سویا
نویسندگان:
داوود سالارباشی
،
مصطفی شهیدی نوقابی
،
بی بی صدیقه فضلی بزاز
،
سید علی مرتضوی
،
ایمان شهابی قهفرخی
،
رضا احمدی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و مدت زمان ماندگاری نوشیدنی تهیه شده از ایزوله پروتئینی سویای هیدرولیز شده توسط آنزیم آلکالاز
نویسندگان:
لیلا رستم میری
،
محمد رضا سعیدی اصل
،
رضا صفری
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 11
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر مدت زمان جوانه زنی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی مالت حاصل از دو واریته جو استان گلستان
نویسندگان:
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 5
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی نوشابه رژیمی تولید شده با قند استویا(Stevia rebaudiana)
نویسندگان:
جلال الدین مکاری
،
یوسف رمضان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرمولاسیون کیک روغنی حاوی عصاره بره موم و صمغ گوار با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
نویسندگان:
زهرا حسینی زاده
،
احمد پدرام نیا
،
محمد رضا سعیدی اصل
،
زهرا دولت آبادی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 12
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر زمان مایکروویو و نوع اسید بر بازده و ویژگی های کیفی پکتین متوکسیل پایین استخراج شده از میوه "به"
نویسندگان:
ندا ابراهیمی
،
نارملا آصفی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 14
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 822
1
2
3
4
...
صفحه آخر