نویسندگان: زهرا اشرف پوراردکانی، امیر پورفرزاد
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: javad tavakoli، Javad Khani، Mohammad Shahroozi
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 88، دوره 16
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: شهره صفارزاده متین، مجید شهبازی
سال انتشار 1395
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 3
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: مژگان فضلی، ناهید بابایی، هادی زکایی فر
سال انتشار 1396
محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی یافته های نوین در بیوتکنولوژی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی