لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فریدا ترومیده
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
مقاله کنفرانسی
بررسی افزودنی کورکوما لونگا یا عصاره زردچوبه به فرنچ فرایز جهت بهبود طعم، رنگ،محتوای روغن، خواص فیزیکوشیمایی و حسی آن
نویسندگان:
فریدا ترومیده
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی تاثیر پوشش خوراکی متیل سلولز حاوی اسانس زنیان (Carum copticum L.) و عصاره زردچوبه (Curcuma longa L.) بر کنترل رشد لیستریا مونوسیتوژنز در گوشت مرغ نگهداری شده در یخچال
نویسندگان:
Elham Merrikhi Ardebili
،
Mohammad Mohsenzadeh
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 83، دوره 15
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه اثر ضد باکتریایی و ضد اکسیداسیونی عصاره زردچوبه (Curcuma Longa) در شرایط آزمایشگاهی بر ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
نویسندگان:
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 35، دوره 9
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر آنتی اکسیدانی عصاره موسیر(Allium ascalonicum) ، عصاره زرد چوبه (Curcuma Longa) و ترکیب آنها بر تغییرات چربی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) بسته بندی شده در خلاء
نویسندگان:
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 29، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی محتوای فنل، فلاونوئید و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی کورکومین
نویسندگان:
فاطمه حری
،
هاجر رجایی لیتکوهی
،
سمیه رهایی
،
مصطفی گواهی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه اثر ضدمیکروبی عصاره زردچوبه با آنتی بیوتیک های منتخب بر باکتری های جدا شده از عفونت زخم سوختگی
نویسندگان:
محمدمهدی عطار پور یزدی
،
محمد کمالی نژاد
،
نسیم سادات فلوایی کوچک
سال انتشار 1388
محل انتشار:
دانشور پزشکی (نشریه پژوهشی پایه و بالینی) شماره 5، دوره 16
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی فرآیند برداشت ،فرآوری و پالایش ماده موثره گیاه زردچوبه
نویسندگان:
عرفان موسی پور جلایری
،
اشکان موسی پور جلایری
،
پیام پسندی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر عصاره روغنی زردچوبه (Curcuma lunga L )بر برخی شاخص های آنتی اکسیدان و خونی در ماهی قرمز (Carassius auratus)
نویسندگان:
شلاله موسوی
،
مرضیه حیدریه
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پنجمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استخراج و جداسازی عصاره اتانولی ریزوم گیاه زردچوبه Curcuma longa و بر رسی ترکیبات موجود در عصاره با کروماتوگرافی لایه نازک TLC به منظور افزودن عصاره به روغن شترمرغ
نویسندگان:
حبیبه آگاهی حسن آباد
،
فرامرز رستمی چراتی
،
رضا اکبری
،
مجید حلیمی خلیل آباد
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش کاربردی در شیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تهیه پماد از روغن شترمرغ Ostrich oil ارگانیک غنی شده با عصاره زردچوبه و اسانس نعناع فلفلی
نویسندگان:
حبیبه آگاهی حسن آباد
،
فرامرز رستمی چراتی
،
رضا اکبری
،
مجید حلیمی خلیل آباد
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش کاربردی در شیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2