نویسندگان: Hossein Zanganeh، Seyed Ali Mortazavi، Fakhri Shahidi، Behrooz Alizadeh behbahani، Elnaz Mialni، Mohammad Reze Edalatian Dovom
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 90، دوره 16
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی