نویسندگان: Nargess Rahimi، S. Mehdi Hosseini، Mahdi Karimi
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 120، دوره 18
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: آزاده سعادتمندی، محمد الهی، رضا فرهوش، مهدی کریمی
سال انتشار 1391
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: سحر ظریفی، نرگس رحیمی، الناز میلانی
سال انتشار 1395
محل انتشار: کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی