فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
اندازه گیری ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی در دو قارچ خوراکی وحشی (Agaricus bisporus و Pleurotus ostreatus) منطقه کوهستانی آبیدر استان کردستان ایران
نویسندگان: شعله قلاسی مود، امین نامنی
سال انتشار 1399
محل انتشار: همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسیمقاله کنفرانسی
بررسی خواص فیتوشیمیایی و خواص بیولوژیکی قارچ خوراکی وحشی Pleurotus ostreatus منطقه کوهستانی آبیدر استان کردستان ایران
نویسندگان: شعله قلاسی مود، امین نامنی
سال انتشار 1399
محل انتشار: همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسیمقاله کنفرانسی
بررسی خواص آنتی باکتریایی و فیتوشیمیایی عصاره متانولی قارچ خوراکی وحشی Agaricus bisporus منطقه کوهستانی آبیدراستان کردستان ایران
نویسندگان: شعله قلاسی مود، امین نامنی
سال انتشار 1399
محل انتشار: همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی