لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
صدیف آزادمرد دمیرچی
سعید حصارکی
شقایق امینی مصلح آبادی
نادر نظافتی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرمولاسیون تولید اولئوژل برپایه روغن کنجد و تاثیر آن بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کیفی سس مایونز
نویسندگان:
shaghayegh safipour
،
Maryam Gharachorloo
،
Shima Yousefi
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 144، دوره 20
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر سرعت سرد کردن و غلظت ارگانوژلاتور بر ویژگی های بافتی اولئوژل روغن کنجد و مقایسه آن با چربی حیوانی
نویسندگان:
Nafiseh Soltanizadeh
،
Sayed Amir Hossein Goli
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 90، دوره 16
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید الئوژل از روغن کلزا با استفاده از مخلوط اتیل سلولز و پلی گلیسرول پلی ریسینولئات
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 81، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی تهیه الیاف اتیل سلولز به روش الکتروریسی بر اساس طراحی آزمایش تاگوچی
نویسندگان:
مهدی نوروزی
،
زهره دهستانی
،
سیدعلیرضا رضوان
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین کنفرانس شیمی کاربردی انجمن شیمی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر غلظت اتیل سلولز و پلی گلیسرول پلی ریسینولئات بر ساختار میکروسکوپی و پایداری اکسایشی اولئوژل روغن کنجد
نویسندگان:
صدیف آزادمرد دمیرچی
،
فرناز شریعتی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید، بررسی و مقایسه ویژگی های نسل های جدیدی از جایگزین های چربی جامد برپایه ژل (بایژل، اولئوژل و هیدروژل) در مواد غذایی
نویسندگان:
فاطمه غیاثی
،
محمدتقی گلمکانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی نقش نانوالیاف اتیل سلولز در جدایش کاتدی پوشش پلی یورتان خطوط لوله فولادی
نویسندگان:
نرگس غفوری
،
علی اشرفی
،
مهشید خرازیها
،
علیرضا علافچیان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علوم و مهندسی سطح ایران شماره 36، دوره 14
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ساخت نانوالیاف کامپوزیتی اتیل سلولز و بارگذاری نانوذرات طلا و داروی ضدسرطان پاکلیتاکسل در نانوالیاف اتیل سلولز
نویسندگان:
آرش زنگنه
،
آزاده آصف نژاد
،
فرهاد صفری
،
شقایق امینی مصلح آبادی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
نهمین کنفرانس بین المللی تحقیقات پیشرفته در علوم، مهندسی و فناوری
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ساخت و بررسی خواص فیزیکی و بیولوژیکی داربستهای بر پایه هیدروکسی اتیل سلولز/هیالورونیک اسید مورد استفاده در ترمیم زخمهای سوختگی درجه دوم سطحی
نویسندگان:
عاطفه درخشانی
،
سعید حصارکی
،
نادر نظافتی
،
محمود اعظمی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله مواد و فناوریهای پیشرفته شماره 4، دوره 9
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی عملکرد الئوژل اتیل سلولز بهعنوان جایگزین شورتنیگ تجاری با هدف تولید کیک با محتوای اسیدچرب اشباع پایین
نویسندگان:
احمد احتیاطی
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
رضا کاراژیان
،
زهرا نظری
،
فرزاد صادقی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 17
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3