نخستین
همایش چشم انداز صنعت غذا، 29 دی ماه 1390 در سالن همایشهای صدا و
سیمای جمهوری اسلامی ایران در شهر تهران برگزار می شود. این همایش با نگاه بنيادين
به پارامترهاي اساسي توليد اقتصادي با همسوسازي مواضع علمي و سياستهاي توليدي و
الگوهاي نوين بر اساس نياز روز و فرهنگ مصرفي، با بهرهوري مطلوب و بررسي نقاط ضعف
و قوت صنايع و ارائه راهكارهاي مناسب جهت بقا و تداوم فعاليت واحدهاي صنعتي كشور و
ترسيم چشمانداز استوار بر آمار و تكنولوژي موجود توسط مجموعه پرداد برگزار خواهد
شد.
اهداف و ضروریات برگزاری این همایش عبارتند از:
-
چشمانداز صنعت غذا، ضرورتها، پتانسيلها
-
نقش D& R صنايع غذايي در توسعه
-
الگوهاي موفق توليد در صنعت غذا
-
راهكارهاي بهينهسازي مصرف انرژي در صنعت توليد موادغذايي
-
الگوهاي مديريت بازرگاني و بازاريابي صنعت غذا
-
ضرورت به كار فرآيندهاي نوين عملياتي در توليد
-
الگوهاي توانمندسازي توليدكنندگان ماشينآلات و ارتقاء قابليتهاي تكنولوژي توليدات داخلي
-
معرفي و بررسي شركتهاي ماشينساز داخلي و خارجي
-
بهرهوري در صنعت غذا و الگوهاي زيست فناوري
-
ارتباط مستقيم توليدكنندگان با مديران صنايع غذايي، متخصصان و اساتيد در جهت عارضهيابي و آسيبشناسي مشكلات واحدهاي جنبي و ارائه راهكارهاي مناسب