دکتری تخصصی مهندسی صنایع غذایی- تکنولوژی مواد غذاییمقالات کنفرانسهای داخلیمطالعه روشهای تولید سوسیس تخمیری سنتی در کشورهای مختلف ارائه شده در سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی (1393)مقالات ژورنالهای تخصصی داخلیبررسی ویژگی های میکروبی سوسیس تخمیری خشک بدون کشت آغازگر منتشر شده در پژوهش های صنایع غذایی (1397)