آقای مهندس محمد حسین رمضانی نیا

محمدحسین رمضانی‌نیا کارشناس علوم و مهندسی صنایع غذایی از دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات ایشان دارای ۶ مقاله علمی است که تمامی آن‌ها در همایش‌ها و کنگره‌های معتبر بین‌المللی پذیرفته شده و ثبت گردیده است. این مقالات علاوه بر پایگاه سیویلیکا (CIVILICA)، در سایر پایگاه‌های علمی مرتبط نیز نمایه شده‌اند. یکی از برجسته‌ترین آثار ایشان، فصل کتاب (Book Chapter) با عنوان "Innovation and Sustainable Technologies" بوده که در انتشارات Science Report Online Publications به چاپ رسیده است. این فصل کتاب دارای شناسه DOI بوده و در پایگاه‌های معتبر Zenodo (تحت حمایت پروژه OpenAIRE+ اتحادیه اروپا) و Google Scholar نمایه شده است. اثر مذکور همراه با گواهی رسمی چاپ و قابلیت استعلام آنلاین ارائه گردیده است. از دیگر دستاوردهای انتشاراتی ایشان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: تألیف یک کتاب تخصصی به زبان انگلیسی با عنوان "Ultra Nutrition Food" تألیف ۴ کتاب در حوزه علوم انسانی و معارف حوزه‌های اصلی فعالیت پژوهشی ایشان عبارتند از: اصول تغذیه و مطالعات تغذیه‌ای نوین فناوری‌های نوین و غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی توسعه و ارزیابی محصولات غذایی فراسودمند و فوق‌مغذی غذاهای پروبیوتیک و فراسودمند(عملکردی) رویکردهای نوین در نوآوری و پایداری صنعت غذا